中国食品安全网讯（孟乌日罕）为进一步规范网络餐饮经营行为，压实入网餐饮单位食品安全主体责任，武川县市场监督管理局组织县内外卖餐饮店从业人员参加全市网络餐饮食品安全专题培训会。县内30余户外卖餐饮店负责人及武川县市场监督管理局监管人员参会学习。
本次培训围绕网络餐饮食品安全管理要点、食材储存加工、餐具消毒、外卖包装、信息公示等重点内容进行讲解，明确线上经营食品安全要求，梳理常见风险隐患，指导餐饮经营者落实各项食品安全管理制度。
参训人员认真学习了培训内容，纷纷表示通过此次学习进一步了解了食品安全法律法规、餐饮食品安全操作规范，掌握了容易发生食品安全的风险点，对下一步经营中提升食品安全水平起到了重要作用。
武川县市场监督管理局将以此次培训为契机，持续强化网络餐饮日常监管与业务指导，帮助网络餐饮店提升食品安全经营水平，保障广大群众舌尖上的安全。
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