中国食品安全网讯 9月14日,为保障夏宜瑶族乡传统民俗活动顺利开展,广西壮族自治区梧州市蒙山县市场监管局提前部署、下沉一线,在活动现场开展食品安全驻点保障工作。

本次民俗活动人员聚集、供餐点与流动摊贩较多。执法人员重点对活动集体供餐点位开展食品安全检查,现场对蔬菜等食材开展快速检测,严把食材准入关口。同时逐一对现场流动食品摊贩进行巡查,核查经营资质、从业人员健康证明,检查食材索证索票、加工环境卫生、食品储存等情况,现场督促摊主落实食品安全主体责任,及时整改不规范经营行为。

在检查过程中,监管人员联合八桂食安志愿者同步开展食品安全科普宣传,向摊主及群众普及饮食安全知识,引导经营者规范经营,提醒群众理性消费。

下一步,蒙山县市场监管局将持续做好各类乡村民俗活动食品安全保障工作,筑牢基层食品安全防线,保障群众安心参与民俗活动,共享民族文化盛宴。




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