中国食品安全网讯(记者石巍) 金秋开学季,食安护成长。为全面压实校园食品安全主体责任,排查整治校园食堂各类风险隐患,切实守护广大师生“舌尖上的安全”,近日,河北省大厂县市场监管局局长李海滨同志带队,联合县教育局、县公安局、县财政局、县卫生健康局等多部门执法力量,深入城区第一小学、大厂一中、大厂二中等学校开展秋季校园食品安全联合检查行动。
本次检查重点围绕膳食经费管理、食品经营许可、供餐运营管理、校长负责制落实、进货查验、食品加工管控、营养配餐科普、社会共治八大维度开展监督检查。重点核查膳食补助资金台账管理、食堂招标采购流程、陪餐制度落实情况;同时查看学生带量食谱公示、营养配餐达标情况,了解校园食品安全社会监督、满意度测评等工作开展情况。检查中,对存在日管控、周排查、月调度制度执行不到位,原料、成品、半成品混放,病媒生物防治措施不到位等问题的单位,责令其限期改正,确保各项食品安全制度落实到位。
下一步,大厂县市场监管局将持续深化校园食品安全常态化监管,紧盯食堂运营全流程,压实各方管理责任,持续完善校园食品安全长效管理机制,全力保障在校师生饮食健康安全。




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