中国食品安全网讯（康佳）为全面提升公众食品安全素养，推进食品安全社会共治，近日，宣城市郎溪县毕桥市场监管所开展以 "尚德守法 共享食安 —— 深化全链条监管" 为主题的食品安全宣传周活动。
科普惠民进社区，零距离讲解食安知识。 为提升社区居民的食品安全意识，执法人员将科普课堂搬进社区。一方面通过发放宣传单页，向居民普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规；另一方面，围绕食用农产品选购、反食品浪费等热点问题，结合典型案例生动讲解食品安全知识，提醒居民重点防范保健食品消费陷阱，并对居民的疑问进行解答，进一步增强社区居民食品安全意识。
靶向监管进市场，全链条压实主体责任。 执法人员深入辖区农贸市场，对经营户开展专项检查和普法宣传。重点查看摊位证照是否公示、是否落实食用农产品进货查验记录制度、肉类是否有检疫合格证明等关键环节，督促经营户严格落实索证索票制度，确保食用农产品来源可溯。此外，执法人员对经营户使用的电子计价秤进行检定，提醒商户自觉落实食品安全主体责任、诚信守法经营。
本次活动共发放宣传资料 50 余份，接受群众咨询 10 余次。下一步，该所将持续开展食品安全宣传，深化全链条监管，织密食品安全防护网。
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