河北省安新县开展“零点行动” 严厉打击肉制品领域违法行为

中国食品安全网讯（王全军）近期以来，河北省安新县坚持问题导向、精准发力，组织开展肉制品领域专项整治“零点行动”，严厉打击私屠滥宰、销售未经检验检疫肉制品等肉制品领域突出违法行为，全面净化肉制品市场经营环境。

该县多部门联动，凝聚整治合力。他们将肉制品安全作为保障群众饮食安全、维护市场秩序的重要抓手。安新县政府组织了市场监管、公安、综合执法、农业农村等部门力量，组建专项联合执法专班，细化职责分工、统一执法步调，深入一线开展夜查行动，全面构建了“上下贯通、左右协同、闭环管控、从严整治”的综合治理格局。

他们靶向发力，精准从严打击。针对私屠滥宰违法行为夜间隐蔽性强、多在凌晨作业、流动分散的特点，依托网格化排查和线索摸排成果，精准锁定城乡接合部、偏远村庄、闲置院落等重点区域，采取错时执法、凌晨突击、蹲点核查等方式，开展全覆盖、无死角专项清查，重点查处无证私屠滥宰、未经检验检疫肉制品上市销售、非法注水增重、违法添加违禁物质等违法行为。据了解，他们查实私屠滥宰点位5户，查扣涉案问题肉品1.8吨，罚没款22.3万元，采取刑事强制措施7人，办理肉制品相关行政案件231件。针对1名当事人在取保候审期间再次实施私屠滥宰的违法行为，他们第一时间固定完整证据，作为检察机关从严追诉、审判机关从重处罚的重要依据，形成肉制品领域违法行为强大震慑。

安新县以打促治，夯实安全防线。他们通过从严查处、以案释法、加大宣传，进一步规范了辖区肉品屠宰、贩运、销售全链条经营秩序，增强从业人员守法经营意识，有效堵塞夜间监管漏洞，形成“违法必究、露头就打”的高压态势，切实提升了辖区群众肉类食品安全系数。