中国食品安全网讯(赵剑)为推进食品安全社会共治,破解“群众想看看不到、监管想查精准度不足”难题,河北省衡水市冀州区市场监督管理局常态化开展“你点我查”食品安全专项活动,把监管选择权交给群众,以公开透明的现场检查守护群众“舌尖上的安全”。
本次“你点我查”依托微信公众号、商户监管群、12315投诉渠道线上征集线索,群众可投票点名想检查的网络外卖商户经营主体。执法人员根据群众投票、投诉热点确定检查对象,采取“不打招呼、直奔现场”突击检查模式,邀请人大代表、消费者代表、外卖骑手食品安全监督员一同参与,全程记录检查过程,检查结果、问题清单、整改情况向社会公开。
检查重点围绕食品经营主体资质、从业人员健康管理、食材进货查验、食品储存条件、加工环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、“互联网+明厨亮灶”设备运行等关键环节。针对入网餐饮单位,重点核查后厨摄像头是否遮挡、断网,严厉排查“幽灵外卖”等隐患,对现场发现的台账不完善、后厨卫生不规范等问题,当场下达责令整改通知书,明确整改时限,实行问题闭环管理。
活动坚持普法与监管同步推进,执法人员现场向经营者讲解食品安全法律法规,向围观群众科普食材辨别、餐饮消费维权知识,引导商户落实食品安全主体责任。同时发挥外卖骑手监督员“随手拍”作用,及时收集后厨违规线索,延伸监督触角,构建群众、骑手、平台、监管多方共治格局。
截至目前,“你点我查”活动累计收到群众投票线索10余条,突击检查餐饮单位12家,排查整改食品安全隐患9项,有效打消群众在外卖、堂食方面的食品安全顾虑。
下一步,冀州区市场监管局将持续把“你点我查”作为常态化监管抓手,定期组织开展,扩大覆盖范围,完善群众点单、现场核查、跟踪督办、结果公示全流程机制,推动食品安全监管由被动处置向主动防范转变,不断提升群众食品安全获得感、安全感。




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