中国食品安全网讯(谭鑫 高健)为普及食品药品安全知识,提升青少年科学素养和安全防范意识,近日,沧州市食品药品检验所组织开展实验室开放日暨食品药品安全宣传周主题活动,邀请沧州市中宇小学41名晚报小记者,以及沧州师范学院、沧州医学高等专科学校、北京中医药大学东方学院30余名实习生走进检验一线,近距离探秘食品药品检验检测工作。
活动中,在工作人员的带领下,先后参观了药用植物园、科普示范基地、中药展厅以及微生物、理化、化学药、中成药等专业检验检测实验室。所内专业检验人员结合日常工作,深入浅出地讲解食品、药品安全常识,系统介绍各类仪器设备功能、检验检测流程、质量把控标准,让同学们直观了解食品药品从抽样、检测到出具结果的全过程,清晰认识到科学检测是守护群众饮食用药安全的重要防线。
为让科普学习更加生动直观、寓教于乐,活动特别设置趣味科学实验体验环节。工作人员现场带领同学们动手操作“海底火山”“酚酞显色”等趣味科学小实验。奇妙的实验现象、直观的科学原理,让同学们亲身感受科学实验的独特魅力与无穷趣味,极大激发了大家探索科学、求知求真的浓厚兴趣。
此次实验室开放日活动,以沉浸式、体验式科普形式,搭建起大众了解食药检验工作的沟通桥梁,有效普及了食品药品安全知识,拉近了公众与食品药品检验检测事业的距离。下一步,市食品药品检验所将持续依托科普宣传平台,常态化开展科普开放活动,积极传播科学、权威的食药安全知识,营造人人关注、人人参与、人人守护食品药品安全的良好社会氛围。




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