总结成绩 交流经验 2026年湖南省食品安全宣传周启动仪式在长沙举行

中国食品安全网讯 （喻志远 记者 陈赛）9月24日，2026年全省食品安全宣传周在长沙启动。会议透露，近年来，湖南持续深化综合治理，抽检合格率和公众满意度稳步提升，智慧监管和社会共治体系不断完善，全省食品安全形势稳中向好，群众食品安全满意度提升至86.28分。

2025年，湖南省食安委部署开展为期10个月的食品安全突出问题整治行动，狠抓“校园餐”、农村假冒伪劣食品、制售假劣肉制品、重点品种农兽药残留超标、食用植物油突出问题、食品添加剂滥用问题等整治，查办食品安全行政违法案件7101起，侦办涉刑案件347起，大米、黑茶、食用油、豆制品、牛蛙、泥鳅等大宗食品和特色品种合格率明显提高。健全“食安委协调+多部门协同”监管体系，创新推行“在塘风险检”“出塘前批批检”“收购点集中检”“农批市场车车检”等措施，“8条鱼、3个果、4棵菜”合格率明显提升。线上线下培训70.5万人次，抽检技能大比武获全国团体一等奖，全面推广“食安封签”，聘请外卖骑手担任食安监督员。今年以来，全省市场监管系统排查整治食品安全隐患5.1万个，查办食品安全违法案件4070件。

启动仪式还发布了首届“‘湘’守食安”食品安全科普短视频创作大赛结果。2湖南省食品安全委员会办公室、湖南省市场监督管理局主办的该赛事启动以来，累计收到参赛作品218件。这些参赛作品聚焦食品安全科普、网络谣言辟谣核心方向，立足民生实际与监管实践，创作形式丰富，涵盖情景剧、动画、实验演示、脱口秀、Vlog等多种类型。组委会对择优遴选产生的30件入围作品，开展公众网络投票54.21万次。大赛产出的这一批优质科普短视频成果，获奖作品将归入湖南省食品安全科普资源库，面向全省食安办、市场监管部门、学校、社区开放公益使用，并将择优向省级主流媒体推送。

湖南省食安办主任、省市场监管局党组书记、局长彭华松表示，下一步“要动员社会各界力量参与食品安全治理，发动快递员、外卖骑手当好穿行大街小巷的‘食安哨兵’，及时上报一线风险线索；鼓励群众通过‘你点我检’、投诉举报等渠道参与监督；支持新闻媒体深化科普宣传、加强谣言治理，讲好湖南食品安全故事，营造人人关心、人人参与、人人共享的食品安全共治氛围。”

启动仪式上还发布了“‘湘’守食安”宣传品牌标识（LOGO）征集评选结果。为打造特色鲜明的食品安全宣传品牌，今年3月，省食安办面向全社会公开征集“‘湘’守食安”宣传品牌标识，共征集作品265件。经过网络投票和专家评审，最终评选出入选作品1名、优秀作品5名。获奖作品知识产权归省食安办所有，后续将广泛应用于全省食品安全宣传推广，助力食品安全知识“飞入寻常百姓家”，凝聚全社会共治共享的强大合力。

本次活动由湖南省食品安全委员会办公室、湖南省市场监督管理局主办，湖南省公安厅、湖南省农业农村厅、湖南省卫生健康委、长沙海关共同协办。