六安市市场监管局开发区分局开展国庆节前食品安全专项检查

2026-09-30 15:49来源：中国食品安全网编辑：李晨晨

中国食品安全网讯（杨功存梁龙军）为切实筑牢国庆节日市场安全防线，保障广大消费者饮食安全与合法权益，近日，六安市市场监管局开发区分局聚焦食品安全关键环节，组织开展国庆节前食品安全专项检查。

此次检查以肉制品、粮油、酒水、乳制品等节日热销食品为重点品种，紧盯食品生产企业、大型商超、餐饮服务单位等重点场所。在食品生产环节，执法人员深入企业查看生产过程控制、出厂检验、食品添加剂管理等情况；在食品经营环节，重点检查进货查验记录、食品贮存条件、索证索票制度落实是否到位。针对辖区大型餐饮酒店，执法人员督促其严格落实主体责任，全面做好后厨环境卫生清洁、餐具清洗消毒、从业人员健康管理工作，严防群体性食品安全事故发生。

检查中，执法人员坚持 “边检查、边规范、边宣传”，向经营者普及食品安全法律法规，引导其诚信经营、守法经营。截至目前，共检查各类食品经营主体 30 余家次，针对排查发现的风险隐患，已现场督促相关单位立即整改。

下一步，分局将持续加大国庆节假日期间巡查检查力度与频次，紧盯重点领域、重点场所，常态化开展食品安全风险隐患排查整治，严格落实节假日值班值守和应急处置制度，全力守护人民群众 “舌尖上的安全”。