市县联动全覆盖，严管严控护佳节——黄石市全力保障国庆期间食品安全

中国食品安全网讯（何松霖 彭钊 记者邱水英）为深入落实湖北省市场监管局关于国庆期间食品安全监管工作部署，切实防范化解节日食品安全风险，守护群众节日饮食安全，国庆假期首日，黄石市市场监管系统启动市县两级联动、全业态覆盖检查模式，全面铺开国庆食品安全专项检查与特供专供食品专项整治，织密织牢节日食品安全防护网。

黄石市市场监管局坚持领导带班、一线督导，该局党组成员、副局长石子倩带队，抽调食品销售科、综合执法支队骨干力量组成专项督导组，聚焦城区大型商超重点消费场所，精准开展突击检查、随机抽查。检查组重点检查沃尔玛超市、黄石港万达黄商超市2家核心商超，严查节日热销预包装食品、生鲜果蔬、熟食卤味、现制水果等品类经营情况，同步开展特供、专供食品专项核查，严厉打击虚假标注、违规宣传、仿冒误导等违法行为。本次现场排查出鲜切水果未在专用操作间加工、熟食“三防”措施落实不到位等隐患4项，全部现场责令当场整改，现场约谈商超食品安全负责人2名，督促经营主体立即补齐管理短板、落实常态化消杀与分区操作制度。

黄石全市各县（市、区）同步闻令而动、同频发力，实现全域监管无死角、重点领域全覆盖。大冶市、阳新县、各区市场监管局同步开展节日专项巡查，重点覆盖城乡农贸市场、沿街餐饮门店、景区周边食品经营店、乡镇商超等薄弱点位，紧盯散装食品、冷链食品、节日礼盒、自制熟食等高风险品类，严查过期变质、“三无”产品、超范围经营等问题。国庆当日，全市系统累计出动执法人员136人次，检查食品经营单位360余家，排查整改各类食品安全隐患40余项，有效清除一批基层小微风险隐患。

下一步，黄石市市场监管局将持续保持节日高压监管态势，持续加密重点区域、重点业态巡查频次，常态化开展特供专供食品整治与食品安全隐患闭环整改，抓实24小时应急值守与投诉快速处置机制，全力保障全市人民度过安全、祥和、放心的国庆佳节。