唐山市路南区进行外卖封签落实情况专项检查

2026-10-13 11:12来源：中国食品安全网编辑：石巍

中国食品安全网讯（刘立群）“你的封签储备有多少？有没有用胶带替代封签的情况？”近期，唐山市路南区市场监管局在日常餐饮检查中，把食安封签使用情况作为必查项目，深入入网餐饮门店现场查看封签领用台账、出餐贴封操作流程。

在检查过程中，该局执法人员发现少数商户存在漏贴封签、封签破损继续交付骑手等问题，当场督促商户现场整改，告知商户“一单一封”的硬性要求。同时走访外卖站点，向骑手宣讲验签要求，明确骑手有权拒收无封签、封签破损的餐品，并可以上报问题线索。

结合检查发现的共性问题，该局出台食安封签管理制度，明确必须使用一次性不可逆食品级封签，禁止胶带、绳索替代，商户要建立封签领用登记，不得交付无封签餐品；平台将封签使用纳入商户考核，对落实不到位的商户采取提醒、限流、停单。消费者遇到封签破损情况，可通过12315进行投诉，多方共同守住外卖配送环节食品安全防线。