中国食品安全网讯（郭文龙） 为持续压紧压实食品安全属地管理责任和食品经营主体责任，推动“两个责任”机制落地见效，近日，河北省涿鹿县市场监督管理局组织开展食品安全“两个责任”专项监督检查。
该局工作人员实地查看企业食品安全总监、食品安全员履职情况，检查“日管控、周排查、月调度”制度落实、进货查验、索证索票、从业人员健康管理等情况，核对包保干部督导记录、“两个责任”公示牌张贴是否规范；指导食品经营单位建立风险管控清单，规范台账记录，做好包保干部信息、食品安全总监职责、食品安全员守则公示。对排查发现的隐患实行闭环整改，推动食品安全责任落地见效，切实防范流通环节食品安全风险。
针对检查发现的问题，该局执法人员现场下达整改意见，建立问题台账，督促经营单位限期完成整改，做到隐患闭环处置。同时，向经营者宣讲食品安全法律法规，引导企业负责人落实第一责任人义务，主动防范食品安全风险。
近期，涿鹿县市场监督管理局将持续常态化开展食品安全“两个责任”督导检查，健全包保督导与监管执法联动机制，持续巩固检查成效，打通食品安全治理末端环节，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
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