绍兴柯桥区钱清街道“食安骑士”激活基层治理新引擎

中国食品安全网讯（记者王正心） 在绍兴柯桥区钱清街道的大街小巷，一支特殊的志愿服务队穿梭于餐饮门店之间。外卖骑手在取餐送餐间隙，化身食品安全监督员，用手机对餐饮店后厨开展“随手拍”，从普通送餐员转变为守护群众舌尖安全的“食安骑士”，为基层社会治理注入新力量。

该实践是钱清街道2026年度公益创投项目——“青骑协力：小哥严选社区治理项目”。今年4至5月，街道组建由10余名外卖骑手组成的“食安骑士”志愿服务队，并举行授聘仪式。上岗前，骑手们系统学习食品安全法律法规、隐患识别等专业课程，熟练掌握后厨环境卫生、食材存储、证照合规等方面的排查要点，具备识别餐饮经营风险的能力。

依托骑手走街串巷、进店取餐的独特优势，这支队伍成为分布在街巷中的“移动探头”，把食品安全监督触角延伸至辖区各家餐饮店。截至目前，“食安骑士”累计排查上报15家餐饮店食品安全隐患，涵盖油烟净化器未安装、垃圾清运不及时、店内环境杂乱等问题。骑手通过线上渠道实时上传问题照片及商户整改材料，构建起“骑手举报—部门核查—依法处置—结果反馈”的全链条闭环处置机制，让隐蔽的后厨隐患及时得到处置。

“骑手取餐时多留意一眼，就能提前拦截不少餐桌安全隐患。” 钱清街道相关负责人介绍。项目充分考虑骑手工作节奏碎片化的特点，不设固定集中值守任务，实行灵活参与机制，适配外卖配送工作特性。项目实施期间，街道面向新就业群体开展2场主题慰问活动，覆盖不少于60名骑手。在10月项目收官阶段，街道组织开展“金牌食安骑手”表彰活动，对履职优秀的骑手予以表彰奖励，进一步增强新就业群体的职业荣誉感与城市归属感。

“食安骑士”项目，既是对传统食品安全监管力量的有力补充，也是赋能新就业群体、推进基层共建共治的创新探索。项目推动外卖从业人员从市场服务者转变为社会治理参与者，构建“行业自律+社会监督+行政监管”协同治理模式。下一步，钱清街道将持续完善激励保障机制，引导更多新就业群体参与文明创建、反诈宣传等各类志愿服务，持续壮大基层治理志愿力量，绘就共建共治共享的基层治理新图景。