中国食品安全网讯（刘强）为强化网络餐饮风险管控力度，靶向整治反复性、顽固性问题，河北省武邑县市场监督管理局聚焦风险点位，针对辖区问题频发、投诉较多、多次检查发现隐患的入网餐饮商户，开展集中约谈警示教育工作。
该局执法人员在约谈中，对商户逐条指出经营薄弱环节和安全隐患，现场宣讲网络餐饮食品安全相关法律法规，以案释法，明确整改标准、整改时限和食品安全主体责任。要求商户深刻自查自纠，健全食品安全管理制度，严格规范食材储存、加工制作等操作流程，从源头管控风险，杜绝同类问题重复发生，同时明确，后续将对约谈商户开展重点复查、跟踪问效，对整改不到位、屡教不改的依法严肃处理。坚持以约谈促整改、以警示促规范，持续净化网络餐饮行业经营秩序，守护群众线上订餐安全。
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