中国食品安全网讯(刘强)面对网络餐饮海量且动态变化的监管难题,河北省武邑县市场监管局正积极拓宽社会共治渠道,构建多元参与的监管格局。
首先,该局将外卖骑手“随手拍”升级为制度化运转。骑手具备直面后厨的天然优势,应明确其监督举报范围、核查时限与奖励标准,让“流动探头”从偶发性上报转向常态化履职,补齐传统监管盲区。其次,引导探店博主规范参与监督。探店博主自带流量,一方面,可引导其在真实体验中发现食品安全隐患并反馈监管部门,将流量转化为监督增量;另一方面,针对探店推广未标明广告、为问题商户引流等行为,需联合网信等部门予以约谈规范,防止虚假“种草”误导消费者。最后,深化“你点我查”与信息核对。根据群众留言点名,对高关注度店铺开展突击检查。依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,入网经营者必须公示真实准确的信息,若“点单”检查发现公示地址虚假、套用他人证照等问题,可直接触发责令改正与警告处罚。检查结果与信用公示挂钩,规范商户列入红榜推介,问题突出且拒不整改的列入黑榜曝光,让消费者的选择权真正转化为倒逼商户守法的约束力。
下一步,武邑县将进一步拓宽共治“朋友圈”,让更多新业态力量融入食安防线,共同织密一张让群众放心、让违规者敬畏的监督网。




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