中国食品安全网讯(侯庆)10月22日下午,重庆市永川区教委、永川区市场监管局联合走进凤凰湖小学,开展2026年食品安全宣传周进校园活动。活动紧扣“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题,设置“你点我检”“阳光食堂”“实验室开放”三个环节,把食品安全知识普及、社会监督和科学体验送到师生家长身边。

在凤凰湖小学食堂门口,执法人员设置宣传台,依托市场监管总局“你点我检”二维码,征集师生家长关心的食品品种、检验项目和抽样场所,同步开展食品现场快检和专项抽检,并及时公布抽检结果。现场还展示了校园食品消费提示海报。家长代表和学生在执法人员指导下扫码勾选关注品类,在快检台前了解蔬菜农残、餐具洁净度等快速检测原理。
活动中,家长代表、人大代表、政协委员、校园食安社会监督员和媒体记者走进学校食堂,实地了解食材采购、贮存、加工、留样、餐具消毒、数字化管理、经费公开等管理规范,并听取意见建议。代表们查看进货台账和留样柜,询问餐具消毒流程,围绕菜品营养搭配、后厨操作规范、经费公开透明等提出建议,推动校园食堂管理从“内部管”向“大家看”延伸。
家长、学生代表还到检验机构食品实验室参观。工作人员介绍食品抽检全流程,学生近距离观察样品前处理、仪器检测等环节,了解抽样、封样、检验、报告出具等流程,对“抽检什么、怎么检、结果怎么看”有了更直观的认识。
下一步,永川区教委、永川区市场监管局将持续深化校园食品安全全链条监管,推动食品安全从“群众知晓”向“群众参与”转变,共同守护师生“舌尖上的安全”。




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