您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

强化肉制品标签标识监管纵深推进治理制售假劣肉制品问题集中整治行动

2026-10-27 09:25来源:中国食品安全网 编辑:张阳阳

中国食品安全网讯(薛景乾)为严格落实《食品标识监督管理办法》《预包装食品标签通则》,持续规范肉制品生产经营全链条标签标识管理,切实防范因标签不规范、标注虚假、信息缺失引发的食品安全风险。在深入推进治理制售假劣肉制品集中整治行动中,赤峰市松山区市场监督管理局聚焦重点品类,持续加大肉制品标签标识监管力度,全面压实生产经营主体食品安全主体责任。

整治行动中,聚焦产品名称标注不规范、配料表标注模糊、散装公示不到位等问题,在生产加工环节,重点核查预包装肉制品标签合规性,严查产品名称与真实属性不符、调理肉冒充原切肉、配料表顺序颠倒、食品添加剂标注不规范等内容;在流通销售与餐饮现制环节,重点整治散装肉制品标识乱象,督促经营主体在售卖专区、容器显著位置,清晰公示产品名称、加工日期、保质期限、贮存要求、经营者信息。

赤峰市松山区市场监督管理局坚持包容审慎监管原则,对首次发现、情节轻微的标签标注瑕疵,督促立行立改;对反复整改不到位、存在虚假标注、误导消费、标注关键信息缺失等违法行为,依法立案查处,形成有力震慑。截至目前,累计开展肉制品标签标识专项检查300余家次,针对标签标识不规范问题,当场警告5家,立案7起。

下一步,赤峰市松山区市场监督管理局将进一步健全工作机制,把肉制品标签标识规范管理纳入长效化监管体系,常态化开展隐患排查、合规指导和普法宣传,督促生产经营主体树牢“标签无小事、细节保安全”的经营理念,全面规范辖区肉制品市场生产经营秩序。