把脉研判风险隐患 织密全链监管防线——甘肃召开2026年全省食品安全风险会商会议

中国食品安全网讯（段海涛 记者刘俊海）为总结2026年前三季度食品安全监督抽检和风险监测情况，研判安全形势、交流防控举措，推动建立重点食品安全风险清单，10月27日，甘肃省食药安委办组织召开2026年全省食品安全风险会商会议，为全省食品安全工作精准“问诊把脉”。省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉出席会议并讲话，省食药安委各成员单位、食品安全专家、食品检验检测机构代表共30余人参会。

会议设置工作交流、机构研判、专家点评、领导部署四项议程。省教育厅、省公安厅、省农业农村厅等成员单位，分别围绕校园食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、风险监测、案件查办、专项整治、食盐安全、投诉举报处置等领域，汇报前三季度情况，梳理领域突出风险。省质检院、省食检院、兰州市食药检院及第三方检验检测机构结合抽检监测大数据，排查梳理食用农产品、网络食品经营等领域风险点。食品安全专家立足技术支撑视角，围绕风险监测、抽检监测情况开展专业点评，结合行业实际分析研判形势，提出务实可行的技术防控建议。

梁孟吉在讲话中表示，今年以来全省食品安全工作取得的成效，在各成员单位协同发力下，全省食品安全形势总体稳中向好，未发生区域性、系统性食品安全事件。他强调，要持续强化风险防范意识，充分用好风险会商机制成果，紧盯食用农产品源头管控、食品生产经营全过程监管、网络食品新业态治理、集体聚餐重点场所防控、抽检监测技术赋能、违法犯罪打击惩治、舆情应急处置等关键环节，压紧压实各方监管责任。要进一步健全风险会商研判、信息互通共享、部门联合执法等长效工作机制，推进重点食品安全风险清单动态管理、台账化销号处置。同时扎实做好国家食品安全考核评议各项筹备工作，总结提炼工作创新亮点，统筹抓好年度收官及明年工作谋划。

会议强调，各相关单位要严格落实“四个最严”要求，树牢底线思维，坚持关口前移、源头防控，强化部门协同联动，织密从农田到餐桌全链条监管防线。要充分转化本次风险会商成果，健全风险预警、线索移送、联合处置闭环管理模式，压实生产经营主体第一责任，统筹推进专项整治与日常监管，做好科普宣传引导，凝聚社会共治合力，坚决守牢食品安全底线，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，为全省经济社会高质量发展提供坚实食品安全保障。