从“单点分散”到“全城同频”：铜陵市探索食品安全规模化集中宣传模式

中国食品安全网讯（章翔） 当前食品安全科普宣传多存在点位分散、力量碎片化、影响力有限等问题，单点式、小范围宣传难以形成整体声势，宣传覆盖面、群众感知度不够充分，宣传成效容易打折扣。为破解这一短板，铜陵市市场监管局立足群众现实需求，聚焦同步组织、规模效应两大关键点，瞄准群众日常生活最重要的 “菜篮子”“ 家门口 ” 两大场景，在全市多点位、同时段开展同步集中宣传创新实践。

全城联动齐发力，打造同步宣传声势。 坚持全市统筹、上下协同，以全市性集中行动打破单点零散宣传模式。5 月 30 日，全市 66 家农贸市场同步开启 “食品安全进市场” 活动；9 月 5 日，43 个社区、乡镇同步开展 “食品安全进社区” 集中宣传。统一活动主题和宣传内容，紧贴百姓生活节奏，市、县两级市场监管干部着制服、佩党徽分片包干，瞄准群众买菜、居家休闲的周末清晨黄金时段，分别进驻农贸市场、社区广场、乡镇市集、党群服务中心等人员密集点位开展宣传。从农贸市场到居民社区，从 “菜篮子” 到 “家门口”，两场大规模集中宣传接续开展，形成 “遍地开花、处处有声” 的集群宣传效应，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

互动引导生活化，做实场景科普体验。 立足群众日常生活关切，变单向灌输式宣传为互动体验式科普。热点话题现场答疑，围绕保健食品辨别、“幽灵外卖” 风险防范、生鲜产品照明规范、常见有毒有害食品识别与防范等群众关切热点，设置咨询服务台，直面群众诉求，现场解答市民疑惑。两场活动累计发放宣传资料 26000 余份，把专业监管条款转化为通俗易懂的生活提示。实物对比直观科普，在进社区活动现场设置真假食品对比展示区，通过实物比对的方式，指导居民通过包装、标签、防伪标识等辨别真伪，直观揭露假冒伪劣食品特征，帮助群众掌握辨别技巧。

多元服务惠民生，做实便民暖心举措。 整合服务场景，融入日常烟火气息。开展便民快检服务，在农贸市场等有条件的宣传点位开设便民快检窗口，接受群众自带果蔬、肉类产品免费快速检测并及时公示检测结果，让群众买得放心、吃得安心。引导群众参与共治，现场引导群众扫码参与食品安全 “你点我检” 投票，征集群众最关心的食品品种，根据投票结果开展定向抽检，调动市民主动参与食品安全监督的积极性，推动食品安全由政府监管向社会共治转变。有居民通过 12345 政务服务便民热线致电，对宣传活动工作给予肯定与表扬。

监管宣传相融合，服务执法双向并行。 坚持科普宣传与靶向执法一体推进。在 “食品安全进市场” 活动期间，组建专项执法队伍，深入人民市场、小街市场、天桥市场等重点农贸市场，开展违规 “生鲜灯” 专项警示告诫，明确生鲜食用农产品照明设施使用标准，督促市场经营主体现场更换违规灯具 13 只。将政策告诫、规范要求融入现场宣传，一边向经营户普及食品安全规范，一边开展问题整改，以宣传促整改、以监管强实效，实现宣传服务、监督执法同步落地。