中国食品安全网讯（韩清硕）近日，重庆市合川区食药安办、区市场监管局联合区法院、区检察院、区公安局、区农业农村委、区卫生健康委、高新区管委会、区疾控中心等单位，在重庆德佳肉类科技发展有限公司举办2026年食品安全宣传周主题活动。活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，辖区食品相关行业协会及食品生产、流通、餐饮服务重点企业代表参加。
区食药安办主任、区市场监管局局长郑璧南在致辞中表示，要持续推进食品安全全链条监管，压实企业主体责任，推动社会共治。活动现场集中宣贯《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》《重庆市落实食品安全主体责任监督管理办法》，进一步明确监管要求、压实各方责任。
交流发言环节，行业协会代表和食品生产经营各环节企业代表分别围绕行业自律建设、落实食品安全主体责任作交流发言，并作出食品安全承诺，集中签订承诺书。活动旨在构建“政府监管、行业自律、企业主责、社会监督”的食品安全共治格局。
结合党建“五员进企业”活动，现场同步设置食品安全宣传展板、发放宣传手册，集中展示食品安全法律法规、监管成效及科普知识，并开展“你点我检”惠民活动。活动还组织企业开放日，参会人员参观企业标准化生产车间，了解智慧化食品安全管理模式和生产管理经验，促进辖区食品企业互学互鉴。
合川区市场监管局表示，下一步将以本次宣传周为契机，持续抓实食品安全全链条监管，深化多部门协同共治，常态化开展普法宣传和企业指导，推动落实主体责任；同时紧盯重点领域风险排查整治，完善食品安全治理体系，守护群众“舌尖上的安全”。
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