中国食品安全网讯（王爱荣） 为进一步加强幼儿园食品安全监管，保障在园幼儿饮食安全，近日，龙子湖区市场监管局联合区教育局对辖区幼儿园开展食品安全日常监督检查。
检查中，工作人员深入幼儿园食堂，重点围绕食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品原料采购查验、索证索票、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样及后厨环境卫生等情况进行逐项检查，详细查看食品原料贮存、加工操作流程和食品安全管理记录，对检查中发现的问题现场提出整改意见，督促幼儿园严格落实食品安全主体责任，及时消除风险隐患。
幼儿食品安全关系千家万户，容不得半点松懈。此次联合检查进一步加强了部门间的协同配合，推动监管要求落实到食堂管理的各个环节。下一步，龙子湖区市场监管局将持续加强与区教育局的沟通协作，常态化开展校园食品安全检查，及时跟进问题整改，以更加严格的监管、更加细致的举措，为幼儿健康成长筑牢食品安全防线。
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