中国食品安全网讯(范志理)入网餐饮店的营业执照、食品经营许可,日子久了容易记岔。县域里开小店的,进货、备餐、送单连轴转,证照哪天到期往往没往心里去,等过期还接着接单,问题就来了。河北省武强县市场监管局把这件事想到了前面——近期把辖区入网餐饮单位的证照有效期挨个梳理了一遍,对快到期、快到期的商户提前打个招呼。
工作人员通过电话提醒,顺路检查时也上门捎句话:证该延续的、该变更的、该补办的,趁早去办,办完记得同步把外卖平台页面的证照信息更新过来,别店里换证、网上还挂着旧的。已经过期的,先督促停掉线上接单,按规定补齐手续再恢复经营;对那些提醒了还不改、没证还硬撑着做的,依法处理,不含糊。
武强县局的干部讲得实在:小店老板事多,记性有遗漏,监管多一句提醒,商户就少一次因疏忽踩的红线,网上的餐饮秩序也就稳一分。把功夫做在前面、把提醒送在到期之前,既是管住了底线,也护住了小本买卖的饭碗,让群众日常点的那一口,背后都有本明白账。




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