中国食品安全网讯（刘强）为持续规范网络餐饮经营秩序，压紧压实外卖平台、入网餐饮单位食品安全主体责任，有效防范网络订餐食品安全风险，守护好群众“指尖上的餐桌安全”，河北省武邑县市场监督管理局扎实推进网络餐饮全链条监管治理工作，多措并举抓实排查、从严处置、健全机制，推动网络餐饮食品安全治理走深走实。
该局聚焦网络餐饮突出风险，创新推行全员包联机制，统筹开展线上线下联合检查，坚持问题导向，对照食品安全监管清单逐项核查。线上依托外卖平台，核查商户资质公示、经营信息、证照有效性，排查无证经营、超范围经营等线索；线下深入餐饮后厨，重点检查从业人员健康管理、后厨环境卫生、原料进货查验、食安封签使用、食品包装材料合规性以及食品安全管理制度落实情况，严厉查处后厨脏乱差、制度悬空等各类违法违规行为。
近期，该局将持续保持严管重罚高压态势，不断优化全员包联、联查回访监管模式，持续压紧平台主体责任，加大普法宣传和指导帮扶力度，持续完善网络餐饮长效治理体系，不断夯实食品安全治理根基，全力守护辖区群众网络订餐饮食安全。
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