中国食品安全网讯（门忠凯）近日，网络上“甲醛白菜”相关话题引发广泛关注。为及时回应社会关切，排查食品安全风险，守护群众“舌尖上的安全”，8月25日，乌兰浩特市市场监督管理局迅速行动，对辖区农贸批发市场在售大白菜开展专项快速检测、监督抽检工作。
执法人员充分运用食品快检设备，对在售大白菜等易腐蔬菜开展甲醛快速检测，做到重点品类应检尽检，同步核查商户进货票据、索证索票等制度落实情况，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，严把进货查验关口。截至目前，已靶向抽检4批次，快检8批次，未发现违规使用甲醛保鲜的大白菜。
下一步，乌兰浩特市市场监督管理局将严格落实农贸市场“天天检”工作机制，定期对辖区市场内蔬菜等食用农产品开展快速检测，不断压实市场开办方及经营户主体责任。持续加大食用农产品监督抽检和日常检查力度，紧盯群众关切民生食品，常态化开展风险排查。畅通投诉举报渠道，对发现的食品安全违法违规行为，坚决依法从严查处，切实保障全市人民群众的饮食安全。
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