中国食品安全网讯（张海军）邯郸市邯山区市场监管局建立“线上严管+线下严查”工作机制，双向发力、靶向整治，扎实开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动，全方位织密网络餐饮安全网。
线上监测筛查，严把入网关口。该局压紧压实网络餐饮平台第一责任，在督促平台对入网商户开展自查自纠的基础上，逐一比对网络餐饮商户信息，核查真实经营状态，及时清理下架已注销、已过期、已停业“僵尸”经营户，严查无证入网、异地加工、虚假配图、超范围经营等突出问题，累计下架不合规商户743家，并对全区1261家网络餐饮单位登记造册、建档备案，已推动1135家网络餐饮单位接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，确保食材储存、加工操作、出餐封装“三可见”，实现外卖餐饮单位后厨操作全透明。同时，严把新商户入网关口，坚持凡进必核、凡审必严，严格执行“线上审查、实地核查”双重审核标准，从源头遏制“幽灵外卖”、无证经营等乱象。
线下“你点我查”，锁定整治重点。聚焦群众关切，开通网络餐饮食品安全“你点我查”民意征集通道，面向社会多渠道、多形式征集网络餐饮食品安全问题线索，以投诉量大、问题多发、外卖差评集中的网络餐饮经营单位为重点检查对象，加大巡查频次，开展突击检查，全面排查化解各类食品安全风险隐患，靶向整治后厨环境脏乱、加工操作不规范等突出问题，对排查出的问题责令限期改正，对整改不到位、屡查屡犯、投诉频发的经营主体，依法从严查处、公开曝光。今年以来，开展线下“你点我查”27 家次，下达责令改正通知书525份，发现整改隐患544个，立案查处案件119起。
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