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坚守“100%鲜肉”初心 肠童话荣膺“质选品牌”称号 ——以权威认证铸就肉肠细分赛道品质标杆

2026-09-03 00:00来源:中国食品安全网 编辑:李龙岩

一根好肠,贵在真材实料。在肉制品消费升级、消费者对“看得见的品质”愈发关注的当下,一款主张“100%鲜肉”的肉肠产品正成为细分赛道的一匹黑马。

近日,由中国食品安全网发布、北京众研精诚市场调查有限公司开展品牌地位数据调研,肠童话(100%鲜肉肠)凭借在产品质量、品牌建设、市场表现、食品安全管理等维度的综合表现,荣获“质选品牌”称号。这一称号的落地,既是对肠童话长期坚守“真鲜肉”品质承诺的高度认可,也标志着企业在肉肠细分赛道的品牌实力获得行业权威背书。

坚守承诺:“100%鲜肉”重塑肉肠品质认知

肉肠是国民餐桌上的经典食品,但长期以来,行业普遍存在“淀粉多、肉少、添加剂多”的消费疑虑。肠童话以“100%鲜肉肠”为产品定位,旗帜鲜明地打出“真材实料”这张牌——不加淀粉、不掺次肉、不靠香精提味,把“鲜肉”二字写进品牌名字、刻进产品基因。

“‘100%鲜肉’不是一句营销口号,而是对消费者的品质契约。”业内人士指出,在肉肠行业,敢于把“鲜肉”作为核心卖点并接受权威评估的品牌并不多见。肠童话通过对原料肉源的严格把控、对加工工艺的持续打磨,让消费者咬下的每一口都能尝到纯正肉香,用看得见、尝得出的品质回应市场对“干净配料”的期待。这种以“减法”做产品的思路,恰恰契合了当下健康消费、理性消费的大趋势。

守护“舌尖安全”:从原料到餐桌的全链条坚守

食品安全是食品企业的生命线,更是“质选品牌”评选的底层逻辑。作为一款直面广大消费者的肉制品,肠童话深知鲜肉产品的品质容不得半点马虎。从鲜肉原料的定点采购与冷链储运,到生产加工的洁净管控与批次检验,再到成品出厂的质量追溯,企业将食品安全管理嵌入每一个关键环节,力求让“100%鲜肉”不仅停留在配方表上,更落到每一根出厂产品的安全底线上。

与此同时,肠童话将“质选品牌”的获评视为新的起点。企业相关负责人表示,权威认证是一份沉甸甸的责任,未来将继续以更高标准要求自身,把食品安全与品质管控做实做细,让消费者买得安心、吃得放心,用长期主义守护好“舌尖上的安全”。

深耕品质赛道,引领行业向上

一根肉肠的升级,折射的是整个肉制品行业消费理念的变迁。从“能吃就行”到“吃得好、吃得明白”,消费者用选择推动企业用品质说话。肠童话此番斩获中国食品安全网“质选品牌”称号,既是个体的荣誉,也是行业良性竞争的缩影——当更多企业愿意把原料摊在阳光下、把标准立在明处,肉肠品类才能真正摆脱“低端、廉价”的刻板印象,走向高质量发展。

面向未来,肠童话表示将坚守“100%鲜肉”的初心不动摇,在品质打磨、工艺创新、品牌建设上持续发力,以标杆之姿带动细分赛道整体提质升级,为消费者奉献更多真材实料的好产品,为肉制品行业高质量发展贡献“肠童话力量”。