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君乐宝“解码”中国乳业全产业链变革

2025-10-11 08:47来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(记者石巍)近日,央视财经频道《对话·创新中国行》栏目播出节目《中国乳业的全产业链革命》,著名主持人陈伟鸿走进君乐宝位于张家口的旗帜牧场与智能工厂,探访“种植—养殖—加工”零距离一体化模式,并对君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华进行深度访谈。这是魏立华年内第三次登上央视核心深度访谈栏目。央视三度对话,分别从行业破局、消费信任、生产力升级三大维度,完整呈现君乐宝践行乳业高质量发展路径。

作为中国乳业领先企业之一,君乐宝创新布局全产业链发展,从源头牧草种植、奶牛养殖,到生产环节的工艺革新、质量管控,以创新驱动应对“十四五”期间乳业面临的高质量发展核心考题。2014年起,君乐宝斥资40亿元打造旗帜乳业产业基地,并创新种养加零距离一体化模式。“好奶是种出来的”,魏立华在节目中强调,君乐宝联合中国农业大学筛选适配坝上气候的牧草品种,既保障奶牛“优质口粮”,又带动当地农民通过种植高质高产牧草增收,实现产业与乡村振兴协同。

在节目中,陈伟鸿实地探访了旗帜奶粉的“鲜奶密闭输送系统”专利,生牛乳98秒直达工厂,最大程度保留活性物质,开创“鲜活奶粉”品类。“创新,是企业发展的核心动力”。君乐宝投资5亿元建成科学营养研究院,不断培育乳业新质生产力,通过技术创新突破行业效率与品质天花板,为“十五五”奶业新质生产力跃升打下良好基础。

陈伟鸿发现每一罐旗帜奶粉都有“挤奶、喷粉、生产”三个日期标注,这是君乐宝构建的“全链路透明追溯”体系,消费者扫码即可查看原奶、原料至成品的全项检测报告,旨在打破信息壁垒,重建消费信心。

君乐宝还在全球同行业首家通过“食品安全全球标准BRCGS A+认证”,在乳品企业首家获得“中国质量奖提名奖”,为国产奶粉争回了荣誉,在君乐宝等民族品牌的带动下,国产奶粉市占率从不足30%逆袭至如今的70%。

君乐宝年内三登央视深度访谈,反映出国家媒体对其模式创新性、行业引领性与社会价值的高度认可,其全产业链创新的发展路径不仅提升企业自身的抗风险能力和质量水平,更成为传统产业培育新质生产力、响应国家战略的典型样本,为乳业“十五五”升级提供可复制经验。