“黄山毛峰”品牌影响力持续攀升

中国食品安全报讯 （张佳思）近日，2025年中国农业精品品牌声誉评价结果揭晓，“黄山毛峰”品牌声誉跻身全国第十二名，品牌感召力位列第四，品牌好感评价率稳居第七，三项核心指标均大幅领跑全国。这份属于安徽省黄山市的亮眼荣誉背后，黄山市徽州区作为黄山毛峰原产地与主产区，以全链条深耕的扎实举措扛起品牌建设重任，成为推动“黄山毛峰”美誉度与影响力持续攀升的关键力量。

生态筑基，以硬核品质托举品牌底气。品质是品牌的立身之本，徽州区从源头筑牢黄山毛峰的品质根基。自2020年起，全域推行“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”绿色防控模式，通过核发“茶农卡”等创新举措引导茶农落实防控要求，让茶园生态持续优化。

科技赋能，以全链溯源提升品牌信任。在茶产业数字化转型中，徽州区始终走在全市前列。2017年率先实现黄山毛峰清洁化、数字化、智能化加工生产，先后建成18条清洁化、自动化、智能化生产线，主体平均加工能力稳居全市前列。作为全市首个茶产业大脑应用区县，围绕“以园定产、以产定标、以标定销”构建全链条溯源体系，从茶园到茶杯的每一个环节均可精准追溯，让消费者买得放心、喝得安心，显著提升了“黄山毛峰”的品牌认可力。

标准引领，以产区特色释放品牌价值。为凸显差异化优势，先后制定发布黄山毛峰富溪、杨村产区茶团体标准，对照3个等级标准制作指导样，并严格规范“小产区”专属标识管理。

匠心铸魂，以多维守护夯实品牌根基。徽州区将文化传承与品牌保护贯穿产业发展始终。严格落实《黄山市传统名茶保护条例》，从茶文化传承、种质资源保护到防伪溯源全方位筑牢保护防线。

融合发展，以多元业态扩大品牌影响。以茶为媒，徽州区推动茶产业与文旅、研学深度融合，更让“黄山毛峰”的品牌触角不断延伸。凭借“三茶”统筹的扎实实践，徽州区入选全国农业“三品一标”典型案例，成为安徽省唯一入选的区县。