中国食品安全报讯（魏清心 赵濯琳 记者陈家华）近日，福建省厦门市海沧区市场监管局执法人员在“每月一周查网红专项行动”中，对辖区销量较高的星巴克咖啡（港汇生活广场店）进行检查。
执法人员重点对该店证照公示、环境卫生、食材存储等情况进行检查，执法人员还要求门店负责人现场展示食用冰取用过程。经检查，星巴克咖啡（港汇生活广场店）证照齐全、卫生状况良好，工作人员调制咖啡、取冰等过程全程佩戴口罩、手套，后厨用具及时清洗消毒，操作流程符合生产经营规范。
此外，海沧区市场监管局执法人员还对辖区塔斯汀汉堡进行随机检查，店内生产流程基本符合规范，但检查发现店内环境卫生情况较差，地面油污未清理、操作台保洁不到位。执法人员当场要求经营者立即整改。
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