“安徽泗县金丝绞瓜科技小院”正式揭牌

2026-03-31 13:40来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者程家武）近日，安徽农业大学、泗县人民政府金丝绞瓜全产业链融合发展恳谈会系列活动在泗县举行。双方共同为“安徽泗县金丝绞瓜科技小院”举行揭牌仪式，并赴泗县孰美农业科技有限公司开展实地考察。

座谈会上，泗县农业农村局汇报了金丝绞瓜产业发展现状、特色优势与未来规划。与会人员围绕品种改良、精深加工、品牌打造、市场拓展、贮藏保鲜等方面进行了交流。安徽农业大学党委常委、副校长江海洋表示，泗县金丝绞瓜产业基础扎实，安徽农业大学将发挥人才、科技、成果转化优势，聚焦产业技术需求，深化校地合作，以科技创新助力泗县金丝绞瓜全产业链发展。

泗县县委副书记、县长谢颖锋代表县委、县政府对安徽农业大学长期以来的支持表示感谢，指出金丝绞瓜是泗县特色农业“金字招牌”，此次合作是产学研深度融合的重要实践，泗县将持续深化交流合作，以科技小院为平台，进一步做强品种、做优加工、做响品牌。

据介绍，安徽农业大学与泗县的合作早在金丝绞瓜受到广泛关注之前就已展开。2016年，安徽农业大学与泗县人民政府共建新型农业推广服务平台，组建园艺、畜禽、山芋等特色产业联盟，以“四体融合”的新型农业推广服务模式助力区域特色产业发展。学校派遣团队联合泗县农技推广中心、安徽泗水源预制菜有限公司，以本地金丝绞瓜为亲本，历经多年系统选育，成功培育出“泗绞1号”“泗绞2号”两个优质新品种，现已成为当地的主栽品种之一。