君乐宝“原味黄油”破局国产黄油市场

2026-04-14 10:39来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者石巍）近日，2026第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海）盛大举办。会议期间，君乐宝乳业集团正式发布原味黄油新品（25kg规格），依托全产业链一体化布局与世界级生产标准，强势破局国产高品质黄油市场，树立国产高品质乳脂全新标杆，为烘焙、餐饮、新茶饮等B端市场提供稳定可控、品质卓越的乳脂解决方案，助力中国黄油产业摆脱进口依赖，迈入高质量发展新阶段。

君乐宝乳业生态共创赋能撬动专业乳品价值全面跃迁。当前，中国乳制原料及专业乳品市场需求呈现快速增长趋势，以茶饮、咖啡、烘焙等为代表的新消费市场乳制品需求量巨大，市场规模已近千亿，但70%~80%的份额被进口乳企占据。加速推动市场扩容，从而实现国产替代，是乳制品企业转型升级的一条重要路径。

新品发布会上，君乐宝乳业同步启动“黄油共创合作伙伴计划”，与烘焙、餐饮等领域品牌深度联动，共同打造黄油标杆单品，推动原料升级转化为产品竞争力与商业增长力。针对高端烘焙、西餐、创意甜品等多元场景，君乐宝乳业的专业应用团队将提供从产品配方到工艺优化的一站式技术支持，助力客户实现产品创新与价值提升，以一块黄油撬动整个产业链的价值跃迁。

此次原味黄油新品的发布，是君乐宝深化B端市场布局、拓展乳脂业务的又一关键之举。通过将全产业链的“确定优势”转化为高品质乳脂的“稳定供给”，君乐宝不仅填补了国产高品质黄油的市场空白，更致力于以本土化、高端化的核心原料，为中国食品工业的高质量发展提供坚实支撑，推动国产乳脂产业实现跨越式发展。