普洱思茅区持续做好“土特产”文章

中国食品安全报讯（胡梅君 沈浩）眼下，正是澳洲坚果田间管理的关键时节，在云南省普洱市思茅区倚象镇踏清河村，村民们正在田间地头查看坚果树长势，为果树开花授粉作准备。

近年来，思茅区按照巩固老产业、发展新产业的规划，积极探索“坚果+咖啡”“坚果+茶叶”的套种模式，打好特色牌，使有限的土地资源得到合理配置，不断提高土地综合利用率，让优势产业共同发展。目前，全村茶叶种植面积8900余亩、咖啡种植面积1.21余万亩、坚果种植面积1.77余万亩。叶子、豆子、果子“三子产业”已成为当地老百姓的支柱产业，走出了一条经济效益和生态效益双丰收的乡村振兴之路。

一片叶子清香富民。思茅区着力将茶产业打造为致富增收产业，通过技能培训、品种改良、有机化改造等方式，推进茶叶品质日益提升，不断拓展销售市场，让“绿叶子”变成“金叶子”。几年前，踏清河村村民和计忠利用当地产业优势做起了茶叶生意，平均每年收购鲜叶500多吨，加工成红茶运到市区茶源广场批发给各地茶商，每年销售额达100多万元。截至目前，踏清河村共有茶地9300余亩，2023年产量超过1000吨。

一把豆子醇香富民。踏清河村把握机遇和政策优势，大力发展咖啡经济，部分致富带头人率先引入无水加工工艺，持续推进咖啡加工现代化升级，促进咖啡产业提质增效，让“金豆子”撑起“钱袋子”。目前，全村种植咖啡近1.3万亩，年产值达2000多万元。

一颗果子飘香富民。为进一步拓宽增收渠道，踏清河村2010年引入澳洲坚果种植，在技术人员帮助下，不断探索优良品种嫁接等改良技术，目前，全村坚果种植1.77万余亩，2023年总产量1700余吨，产值达900多万元，“小坚果”长成了村民的“致富果”。掌握种植技术的村民通过“技能入户”传播经验，实现全村互帮互助的良性互动。

近年来，思茅区持续做好“土特产”文章，依托农业农村特色资源，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益，向一二三产业融合发展要效益、强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力。