上海发挥科技力量抓好“菜篮子”稳产保供

中国食品安全报讯（杨洁）近日，在上海市嘉定区外冈镇周泾村的“无人农场”，郁郁葱葱的大片蚕豆、紫云英被翻耕入地。绿肥滋养土地，营养默默积蓄，准备哺育6月插播的青绿秧苗。令人称奇的是，那些在田垄间耕种驰骋的，是一台台自动驾驶的农机。原来，这片“无人农场”已经实现了“耕、种、管、收”全流程自动化作业。

乡村是超大城市的稀缺资源。如何在上海有限的耕地中，抓好“米袋子”“菜篮子”稳产保供，持续提升城市韧性？近年来，科技力量发挥着越来越重要的作用。

“三个农民200岁”，是农业缺人现状的真实写照。推进农业数字化转型，让机器代替人力，生产粮食蔬菜，成为解决方案之一。

2020年，嘉定区在全市率先启动“数字无人农场产业片区”建设。外冈农机服务专业合作社相关负责人孙佳赟表示：“截至去年，我们已完成4086亩‘无人农场’建设。今年，打算再建设6000亩‘无人农场’，提前完成‘十四五’定下的万亩目标。”

何为“无人农场”？孙佳赟介绍，是指运用物联网、云计算、大数据和人工智能技术，对插秧机、自走式打药机、收割机、拖拉机等农机开展无人化改造。依托北斗卫星导航定位技术，农机可以在田间按规划路径有序作业。“当然，‘无人农场’并不是真的没有人，只不过相比以前，大大节省了人力。”

今日农事、农机数量统计、当日气象、虫情预测、智能灌溉……“无人农场”有一个智慧云平台，这些数据都能实时查看。孙佳赟表示，传统农机作业质量对驾驶员驾驶技术有很强的依赖性，现在的无人作业克服了人工作业效率低、秧苗间距参差不齐等问题，已经向标准化、工业化生产方式转变。

“人脸识别”我们都不陌生，那么“羊脸识别”呢？在崇明区中兴镇的万禾智慧羊场，就有这样一套智慧系统——识别每一头羊，将它的健康数据上传到后台。包括万禾智慧羊场在内，中兴村正在形成的陈滧公路高科技农业发展带，南北全长约4公里，分布着联中双孢蘑菇种植基地、耕旺蝴蝶兰种植基地等十多个产业项目，占地面积约2500亩，年产值预计可达2.67亿元。

同时，上海各类现代设施农业也在加速建设。以“孙桥溢佳”“绿立方”“由由中荷”“九丰农场”等为代表的“未来农场”，正在推动沪郊农业生产向精准管控、绿色低碳发展。

寸土寸金的上海，如何提高耕地利用率？在金山廊下，“稻+玉米+菜”轮作给出答案。特早熟节水抗旱稻“八月香”8月收割，抢出的时间刚好可以种一茬短生育期的鲜食玉米或两茬速生菜。农民增收的同时，可以进一步充实市民的“米袋子”“菜篮子”。

这里的稻、玉米与生菜，都是上海农业科技品牌的代表作——上海市农业生物基因中心建成了全球最大的水稻功能基因资源库、全国最大的生菜种质资源库。中心首席科学家、节水抗旱稻创始人罗利军主持的“水稻遗传资源的创制保护和研究利用”项目，获得2020年度国家科技进步奖一等奖，这也是本市农业领域在此奖项上零的突破。

上海始终把科技创新作为引领农业发展的第一动力，将继续坚持走都市农业现代化、高质量发展路线，为加快建设农业强国贡献智慧和力量。