第七届小龙虾产业大会在江西永修举行

2024-05-21 15:40来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（黄伟伟）5月19日，2024第七届小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节在江西永修举行。本次大会由中国水产流通与加工协会、永修县农旅协会主办，中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会、水产养殖网、江西稻田综合种养产业技术体系、中国食文化研究会河鲜专业委员会、永修县农业农村局等单位承办。大会以“行稳致远推进小龙虾产业高质量发展”为主题，旨在助力永修小龙虾产业做大做强，提升永修龙虾节的知名度和美誉度，促进小龙虾产业持续健康发展。

永修县委书记秦岭致欢迎辞，并向现场参会代表介绍永修县小龙虾产业的现状。他指出，近年来，永修县大力发展无环沟的稻虾连作模式，通过清水灌田生态种养，出产的小龙虾深受消费者青睐和市场欢迎。首创“农田种养一张图”模式，小龙虾种养面积突破26万亩，稳居全省第一。

近年来，江西省九江市永修县全面贯彻落实乡村振兴战略，聚力粮食安全，提升种养效益，引进总投资10亿元的“中国·稻虾乡里”产业基地项目，以龙头企业带动产业发展，产业覆盖养殖、销售、仓储、物流、加工、餐饮、农旅等全链条。2024年，永修县建成连片万亩以上稻虾养殖基地5个，千亩以上稻虾养殖基地30余个，全县稻虾养殖总面积达到26万亩；涉渔省级农业龙头企业6家，全县涉虾专业合作社400余个，自主种养农户超2700余户7500余人，直接受益农民15万人，全县农民年人均增收1500元以上。小龙虾已逐渐变成永修县名副其实的富民产业。