普及乳品营养知识 构建区域羊乳品牌 河南省第一届羊乳文化节开幕

中国食品安全报讯 近日，由羊乳与健康研究院主办、河南省人口学会食品健康专委会承办的河南省第一届羊乳文化节在河南省郑州市开幕。全省各地市的乳制品从业人员及关心支持河南省羊乳产业发展的社会各界人士共600多人出席了本次羊乳文化节。

国家对乳业发展高度重视，国务院明确发文指出：以实施乡村振兴战略为引领，以优质安全、绿色发展为目标，以推进供给侧结构性改革为主线，以降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力为着力点，强化标准规范、科技创新、政策扶持、执法监督和消费培育，加快构建现代奶业产业体系、生产体系、经营体系和质量安全体系，不断提高奶业发展质量效益和竞争力，大力推进奶业现代化，做大做强民族奶业。

奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业，事关国民健康、农民增收。大力推进奶业振兴，是贯彻国务院关于奶业发展决策部署的具体体现，是落实省委、省政府促进奶业转型升级的重要措施。

本届羊乳文化节邀请了河南省人口学会视频教专委会主任薛学攀对国家和河南省奶业的发展政策进行了解读；河南省武警医院外科专家杨茂林对羊乳的营养价值及在临床当中对病人术后的康复和营养补充等方面进行了学术汇报；南京冠羚羊行企业管理有限公司总经理经涛就我国羊乳发展的现状以及冠羚羊乳打造国奶第一品牌的历程作了主旨发言。

此外，本届羊乳文化节还为在河南省羊乳产业发展过程当中作出贡献的先进企业、先进个人进行了表彰。

本届羊乳文化节的举办旨在贯彻落实《河南省奶业振兴行动计划》，充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体展示河南省优质乳品的良好品质，提高消费者认可度，加大科学饮奶的宣传力度，普及乳制品营养知识，调动广大消费者的饮奶积极性，用实际行动推动河南省奶业的高质量发展。