您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

江苏农垦:百万亩耕地的“绿色账本”

2026-10-12 10:51来源:农民日报 编辑:张传涛

一粒米的前半生,藏在土壤里。

在江苏省农垦100余万亩自主经营耕地上,有一份记了40多年的“地力账”:土壤有机质含量从1980年的14.3克/千克,提升到2025年的27克/千克。45年提升12.7克——写在检测报告上只是两行数字;落到地里,是几代人一季又一季秸秆还田、一车又一车有机肥“喂”出来的。

江苏农垦把绿色理念贯穿“从田头到餐桌”的每一道工序,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,形成了“绿色认证—绿色种植—循环利用—低碳转型—全程追溯”全链条绿色发展格局,统筹发展科技、绿色、质量、品牌“四个农业”。

把功夫下在田里

绿色农业的第一步在田里。江苏农垦把高标准农田建设当作整个绿色体系的起点,“十四五”以来,累计平整土地16.6万亩,田面高差控制在3厘米以内。

平地的难度,苏垦农发临海分公司外拓基地顺泰生产区最有体会。那片370亩的田块地势高低落差大,灌溉上不去水,雨天又积涝,过去基本是“靠天收”。如今用上北斗导航土地平整机和激光平地技术,削高填低,把落差一点点“啃”平。苏垦农发新洋分公司则用激光平地技术平整了1680余亩耕地。为了把地养厚,苏垦农发建成秸秆机械化全量还田农机农艺融合技术体系,临海分公司对改造田块定点投入有机肥并加深耕翻,淮海分公司以有机肥和绿肥改良滩涂土质,让薄地慢慢变成丰产地。

水的问题同样棘手。近年来,通过电泵站、灌溉渠、排水沟补齐了农田用水的“最后一公里”短板,智能化灌排设备实时监测墒情。苏垦农发南通分公司近10年累计投入1072万元兴修农田水利,将昔日分散田变成集中连片的高标准农田,灌溉排涝和水土保持一并改善。

一块地的“含金量”

江苏农垦建成92.86万亩全国绿色食品原料供应地,16家单位获得认证;3400余亩基地通过欧盟与国标双重有机认证;22张绿色食品证书对应26万多吨认证产品,有机大米认证产量580多吨,7个果蔬产品拿到零碳农产品认证。

支撑这些认证的,是高水平的装备和管理。江苏农垦综合种植机械化率达98%,为大豆玉米带状复合种植定制了700多台专用农机,建起厘米级地理信息系统和智能化灌溉系统;19家种植分公司实行统一品种布局、统一生产资料供应、统一农艺措施、统一病虫害防治、统一产品收储的“五统一”管理,让技术措施落地不走样。

绿色转型划不划算?田里的实测数据比任何表态都直接。

2026年“三夏”,江苏农垦大面积推广性诱剂防治二化螟。田间实测显示,秧田布设性诱剂后,二化螟卵块数量比对照田块减少60%以上,防控阵线大幅前移,全生育期虫害基数被提前压低;水稻秧田每亩防控成本减少18元左右。

这是一笔能算清的账:化学农药少用了,农田生态保住了;残留风险下降了,质量安全上去了;防控成本还降了,效益不降反增。选准技术路径、找准应用场景,绿色转型就能实现生态与效益双赢。

同样的思路贯穿投入品管理。病虫害智能监测预警系统提前示警,高效低毒低残留药剂逐步替代高毒品种,投入品统一招标采购。水旱轮作、稻油轮作持续改良土壤生态,2026年大豆玉米带状复合种植扩大到12万亩。

粮收上来,考验才刚开始。

过去晒粮完全是“靠天吃饭”。一场雨下来,一年的收成损失不小。如今,江苏农垦以烘干仓储能力提升三年行动为抓手,逐步用智能化、清洁化烘干替代自然晾晒,实现粮食“不落地”入库。苏垦农发新洋分公司日烘干800吨的智能烘干线采用天然气供热,水分低于14.5%自动停机;苏垦米业三河分公司坚持即收即烘,潮粮约10小时烘到14.5%入干仓。

储粮这一关,方向是“少用药”。低温、准低温储粮技术减缓粮食生理代谢、抑制虫霉生长,也减少化学药剂用量;依托粮食信息化储运平台,存粮实现在线可视化管理,智能粮库24小时监控温湿度,入库前还要从杂质、不完善粒、水分等方面“体检”一遍,按“一库一品种”分等分级储存,做到优粮优储、常储常新。

加工端的关键词是“收住”——收住营养、收住品质。苏垦农发推进防尘降噪三年行动,粮食烘干、大米加工、种子加工、麦芽生产、油品精炼等关键环节累计投入5000余万元,配齐旋风除尘、负压吸尘、吸粮机等设备600余台(套);厂房屋顶光伏、节水工艺、冷凝水热回收装置逐项落地。苏垦麦芽先后获评省级、国家级绿色工厂。

让废弃物变为资源

废弃物放对地方,就是资源。

江苏农垦构建“废弃物处置—资源化加工—反哺农业生产”的闭环:深耕还田肥料化,粉碎深翻入土,改良土壤、培肥地力;加工转化饲料化,做成优质畜牧饲草;供热烘干燃料化,替代燃煤,保障粮食绿色烘干;育秧基质基料化,加工成育秧专用基质,反哺水稻生产;探索利用原料化,秸秆离田作为造纸、纺织、餐具等工业原料。五路并进,秸秆综合利用率、农药肥料包装废弃物及农田残膜回收率均达100%,建成2个以上循环农业示范点。

同时,江苏农垦还构建种植业碳排放盘查模型,覆盖水稻、小(大)麦、玉米、大豆等主要作物,完成6个种植基地、7个加工厂的碳排放盘查,20余个农产品获得碳足迹认证。旗下控股企业苏垦农发不只参与农业碳核算“答题”,也参与了“出题”:参与编制江苏省《种植业农产品碳足迹量化方法与要求》标准,从自己盘查,到给别人提供参照。

好产品既要种得绿,也要管得严。

江苏农垦把产品质量安全当作生命线,用标准体系和数字化手段为全产业链上锁。建立质量安全控制体系,融合8个国际管理体系、64项国家标准、32项农业和粮食行业标准,把管控细化为90个关键控制点、280多个控制表单和近千个阈值参数指标,覆盖环境、种植、投入品、生产、加工、运输、仓储7大方面,实现从条田、生产线到消费者的全过程100%精准覆盖。

目前,苏垦大米已获绿色食品证书和有机产品认证证书,主销长三角、珠三角,形成民用、工业、储备多元并存的格局。(陈菀娟 王康 潘雨涵)