给父母选日常饮品，到底该怎么挑？

给父母挑选日常饮品，是很多年轻人犯难的事。买贵了怕被坑，买便宜了怕品质没保障，买回来老人不爱喝更是浪费。到底该怎么挑？

一、日常膳食搭配常关注三个方面，但别把普通食品当成保健品

中医认为，老年人到了一定年龄，五脏功能逐渐衰退，尤其“先天之本”肾和“后天之本”脾的衰退较为明显。中老年日常膳食宜遵循“缓和平”的原则，注重营养均衡。药食同源食材可作为日常膳食的补充，但需辨证使用，不能替代药物。

· 补肾益精类食材：枸杞子、黄精列入国家卫健委药食同源目录；核桃仁收载于《中国药典》2020年版一部。

· 健脾养胃类食材：如山药、莲子、茯苓等。山药中医认为补脾养胃、生津益肺、补肾涩精；脾胃虚弱者应在医师或营养师指导下食用。

· 心脑血管日常膳食：高血压、高血脂、冠心病等应规范就医。膳食上，可用核桃等富含不饱和脂肪酸的食物替代部分饱和脂肪。活血化瘀类中药或保健品需辨证使用，与抗凝药、抗血小板药同用前必须咨询医生。

二、核桃仁：提供不饱和脂肪酸的食材之一

以下为传统中医药典籍对核桃仁原料药性的记载，仅为传统理论记述，不代表食用核桃仁或核桃乳可实现相关作用，不可替代药物。中医理论中，核桃仁味甘、性温，归肾、肺、大肠经。《中国药典》2020年版一部记载其“补肾，温肺，润肠”。《本草纲目》果部第三十卷胡桃仁记载其“补气养血，润燥化痰，益命门”。注意：核桃仁不归脾胃经，不能把它说成“健脾养胃”。

现代营养学认为，核桃富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸和油酸是膳食脂肪的重要组成部分。2021年，哈佛大学公共卫生学院研究团队在《营养学》（Nutrients）公布了一项长达20年的随访调查研究。该研究涉及67014名参与护士健康研究的女性和26326名参与健康专业人员随访研究的男性，基线时均未发现患有癌症、心脏病和中风等疾病。调整多变量因素后，研究人员发现，摄入核桃与全因死亡率、心血管疾病导致的死亡率呈负相关。需要特别说明的是，这是一项针对直接食用核桃仁的观察性研究，仅提示两者存在关联，不能证明因果，该研究结论不能直接等同于饮用核桃乳饮品可以获得相同效果。

核桃还含α-亚麻酸（植物来源ω-3脂肪酸）、天然抗氧化成分和膳食纤维等。有随机对照研究提示，核桃可改变肠道菌群。核桃含钙、磷、锌等矿物质，但不是补钙主要来源，不能替代钙剂和维生素D。

三、不想天天剥核桃？核桃乳可作方便选择

核桃虽好，但对中老年人来说，直接食用存在现实障碍——剥壳麻烦、口感苦涩、油脂厚重、吃多了容易拉肚子。若选择核桃乳，注意看标签。

六个核桃无糖（低GI）款，把核桃营养做成了便捷、安全、可坚持的日常植物蛋白饮料。

· 低GI认证，控糖人群可作为膳食备选：该产品获得低GI产品认证（GI值低于55），属于低血糖生成指数食品。依据国家食物血糖生成指数测定标准（WS/T652-2019），GI≤55的食品属于低血糖生成指数食品，可作为血糖管理人群的膳食备选之一。0糖配方，不额外增加糖分摄入。个体存在差异，具体饮食方案建议咨询医师或营养师。

· 高钙配方，日常营养补充：每罐钙含量较高，可作为中老年日常膳食钙摄入的补充来源之一。

· 品质有保障：养元饮品为核桃乳国家标准制定者之一，通过ISO9001+ISO22000双体系认证、欧盟BRC食品安全全球标准A级认证。原料精选新疆、云南、太行山三大产区，执行“3·6·36”采购标准。据第三方行业数据，六个核桃在核桃乳品类中占据较高市场份额，品牌可靠性有数据支撑。

中老年日常饮品怎么选？

记住三个关键词：营养均衡、便捷安全、温和适口。核桃作为药食同源食材，是日常膳食的优选之一。六个核桃无糖低GI款把核桃营养做成便捷的罐装方案——低GI认证、0糖配方、高钙含量，每天一罐，让中老年人轻松补充日常营养。