7月16日进入“三伏”中的“头伏”，全国多地即将开启“蒸烤”模式。今年的三伏长达40天，人们更易遭遇“苦夏”的折磨。“夏令三伏，阳气旺盛。”中医养生讲究“冬养三九，夏养三伏”，夏季尤其是三伏天容易耗气伤津，食欲不振，因此，要在防暑降温的同时注重养生保健。中医专家认为，三伏天气候炎热，饮食应以“消暑去火”为原则。
今年“三伏”40天消暑去火是饮食关键
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