近日，黔东南州麻江县龙山镇大塘村的青花椒迎来丰收。椒农们穿梭于田间地头，忙着采摘。
“我家今年种了10多亩花椒，按照当前市场价40元每斤来算，可为我带来10多万元收入。”种植户文培德说，“我们村发展花椒已有多年，这段时间我共销售了2000多斤花椒，收购方都来自都匀。”
自2016年以来，大塘村立足当地光照充足、降水丰沛且分布均匀，加上富含有机质的肥沃土壤和排水良好的缓坡地势，引导群众发展花椒产业。目前，全村共有60余户种植花椒，种植面积550亩，年产花椒4万斤左右，收入150万元以上，户均收入2万元以上。
为了增强市场风险抵御能力，大塘村成立了大塘村青花椒协会。协会在帮助销售的同时，还经常邀请经验丰富的农技专家前来开展技术指导，从病虫害防治、生产管理优化到土壤改良，为椒农提供科学种植方法。
“近年来，花椒市场需求量大，效益十分可观。接下来，我们将开发花椒油、花椒粉等产品，推动产品从初级农产品向高附加值商品转型升级，打造‘种植—加工—销售’一体化产业。”大塘村工作人员王凯说。（付善青 吴兴芳）
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