果肉鲜嫩、汁多爽口,眼下正是柑橘大量上市季节。近日,浙江土特产·柑橘产业高质量发展大会暨2025台州黄岩蜜橘季系列活动在台州市黄岩区举行。大会不仅展示了浙江省柑橘产业全链发展的创新成果,还会聚了省内农业主管部门代表、企业负责人和专家学者等,为全省柑橘产业高质量发展共谋大计、共商良策。
种源是柑橘产业链的源头。走进中国黄岩蜜橘种源研究中心,记者被一张黄岩蜜橘品种演变谱系图所吸引。“研究中心和华中农业大学、浙江大学、西南大学柑桔研究所、浙江省柑橘研究所等11个机构合作,已有100多名专家学者入驻参与研究。”讲解员陈双双介绍说,研究中心目前已引进柑橘优系15个、世界各地核心种质资源102份、自主培育的新种源材料1559份,并选育出“东江本地早”“浙柑6号”“浙柚8号”等具有发展前景的优系20个,使得黄岩蜜橘的市场竞争力大幅提升。
加工是柑橘产业链中的核心环节。在黄岩蜜橘商品化处理中心,一颗颗蜜橘在智能化分选线上有序流转、精准分级,装箱后发往外地。“处理中心引入国际顶尖智能分选设备,对柑橘的大小、色泽、甜度、果形等指标实现了精准分级。”黄岩区农业产业发展有限公司负责人袁伟达表示,该处理中心可为产区规模种植主体提供分选、仓储、外销对接等一站式服务,构建起从鲜果采收至品牌输出的全流程服务体系,有力赋能当地柑橘产业高质量发展。
在浙江台州一罐食品有限公司,机器轰鸣,橘香飘溢。近年来,该公司通过产品创新研发,通过机械化、智能化、数字化技术改造,创新示范柑橘自动剥皮、分瓣生产,减少用工50%,提升产能50%,企业竞争力大幅提高,已成为全球单厂产能最大的橘子罐头出口工厂。
柑橘是浙江主要水果之一,产量居各类水果首位。目前,浙江柑橘种植面积达118万亩,年产量187万吨,全产业链产值突破150亿元,形成了“甬台温”“衢丽杭”两大优势产业带,涌现出“黄岩蜜橘”“常山胡柚”“象山红美人”等一批具有较高市场知名度与美誉度的名牌产品及区域公共品牌。(楼蕲 李军)




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