​“上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛”在星海湾浴场激情开赛

中国食品安全网讯（何花）12月7日，大雪。北黄海的大连庄河石城岛海域，上品堂的海参采捕船正在开展一场特殊的“大雪采捕“活动。当身穿潜水服的潜水员一个个从船上纵身跃海时，在大连星海湾海滨浴场，100位冬泳爱好者身穿泳衣，做着同样的动作，他们正在参加“上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛”。

上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛参赛团队     图片来源：上品堂

该赛事是为即将到来的大连冬泳嘉年华2026大连冬泳公开赛预热，由大连市冬泳协会主办、大连上品堂海洋生物有限公司独家赞助。这是大连市“助力大连文旅高质量发展，打造大连冬泳之都”工作部署的具体实践。

有机鲜炖海参，冬泳参赛者的暖心奖品

挑战赛设立男女25米自由泳和25米蛙泳。男女各按年龄分60岁以上老年组和60岁以下中年组，共组成8个参赛组。参赛的运动员全部来自大连市冬泳协会注册会员。

上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛参赛团队     图片来源：上品堂

每组取前五名获奖者，获得赞助商上品堂提供的有机鲜炖海参和五谷礼盒奖励，每名参赛者还获得一张上品堂旗舰店现做的海参罐装鲜炖海参体验劵，由于这一产品需要现做现吃，需要参赛者预约到店领取。

赞助商上品堂为获奖者提供有机鲜炖海参和五谷礼盒奖励     图片来源：上品堂

有机鲜炖海参是上品堂今年秋季重磅推出的划时代新品，是海参产品的一次颠覆性创新，通过双舱锁鲜创新工艺加工出的鲜炖海参，避免了传统加工方法造成的海参营养成分的流失，使得海参主要营养成分氨基酸含量是传统泡发海参的5到10倍，好吃、方便、营养。长期食用，会给身体带来意想不到的滋补效果。此次独家赞助大连冬泳赛事，上品堂意在为日渐火热的大连冬泳文化再添一把柴，为冬泳爱好者的“扛造”精神点赞助力。

上品堂有机鲜炖海参     图片来源：上品堂

冬泳与海参很搭，共谱一座城市的“扛造”乐章

冬泳和海参，都是特色鲜明的大连城市名片。大连人一方面有着在大雪节气采捕海参用来滋补整个冬天的习俗，笃信吃大连海参会“让身体更扛造”；同时，“让身体更扛造”也是

大连冬泳爱好者的追求和底气。大连的冬泳爱好者大多也是海参的忠实消费者，或许他们在冬泳过程中，也会与冬季刚出礁觅食的海参不期而遇。

大连市冬泳协会会长韩俊龙说：“海参和冬泳很搭，冬泳人天天和海浪‘较劲’，对‘扛造’二字最有发言权。”他希望更多大连企业像上品堂公司这样支持大连的冬泳活动，为尽早把大连建成“冬泳之都”贡献力量，把冬季旅游的“冷资源”变成“热经济”。

上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛参赛团队     图片来源：上品堂

万人冬泳，大连“冬泳之都”的“扛造“叙事

据了解，大连拥有1万余名日常冬泳者和18处冬季海滨浴场，冬泳文化有着深厚的群众基础，大连市冬泳协会和韩俊龙会长本人先后获得“全国群众体育先进单位”和“全国群众体育先进个人”称号。大连市冬泳协会还被国家体育总局群体司授予“活力体育组织”称号。

韩俊龙介绍说，在大连，有一批上班族清晨打着手电筒去海边冬泳。“冬泳爱好者也从冬泳中获得了健康上的反馈，很多人慢性病在冬泳训练中得到了治愈和缓解。”目前，大连市冬泳协会有注册会员近2000人，他们曾代表大连征战多个国家和国内多个城市的冬泳赛事。

上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛参赛选手     图片来源：上品堂

用一场“扛造”秀告诉世界，大连的冬天“很热”

此次“上品堂杯·冬季海上扛造挑战赛”是为下月开赛的大连冬泳嘉年华2026大连冬泳公开赛预热，这一赛事将会邀请俄罗斯等多个国家的冬泳运动员参加，参赛选手将有1500人到2000人。届时，在大连的海滨浴场，将会看到来自世界各地的冬泳爱好者在大连的海面搏击风浪。当日的挑战赛正是用一场“扛造”秀告诉世界：大连的冬天，不止有海风与冰雪，更有热度与激情。在足球之外，冬泳将会成为大连的又一张靓丽的群众体育名片。