甘肃省市场监督管理局公布食品安全违法行为典型案例（第二批）

案例一：积石山县某企业超限量使用食品添加剂生产红枣核桃酥案

2025年6月，经监督抽检，该企业生产的一批次产品铝的残留量（干样品，以AI计）超标，不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。依据《中华人民共和国食品安全法》一百二十四条，积石山县市场监管局作出如下行政处罚：责令召回已销售的产品，没收不合格红枣核桃酥64盒（每盒420克）、没收违法所得112元、罚款20000元，罚没款合计20112元。

案例二：民乐县某企业生产经营不符合食品安全标准食品案

2025年3月，经监督抽检，该企业生产的红烧酱汁柠檬黄、日落黄超标，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。经现场监督检查，该企业超限量使用柠檬黄、日落黄，违法生产红烧酱汁364件，货值金额8736元。依据《中华人民共和国食品安全法》一百二十四条，民乐县市场监管局作出如下行政处罚：责令改正违法行为，停止违法生产，没收红烧酱汁19件、没收违法所得1171.6元、罚款65000元，罚没款合计66171.6元。

案例三：永靖县某餐饮店使用超过保质期食品案

2025年4月，永靖县市场监管局执法人员在该餐饮店检查时，发现透骨增香剂一AAA（食品添加剂）1盒，南乳汁7罐，鲜味王8袋，鸡肉粉150克，海鲜酱（酿造酱）2桶，均已超过保质期，且无进货票据。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条和《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第四十条，永靖县市场监管局对该餐饮店作出警告，销毁过期食品，罚款5000元的行政处罚。

案例四：景泰县某食品店销售未经检疫羊肉案

2025年4月景泰县市场监管局执法人员对某食品店监督检查发现，冷藏柜内存放的羊肉胴体上没有肉品检疫讫印章和肉品品质检验合格验讫印章。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条和第一百二十六条，景泰县市场监管局对该食品店作出责令改正违法行为，警告，没收未经检验检疫的羊肉29.52公斤、罚款5000元的行政处罚。