国内外权威学术大会重磅发布｜a2科研新成果揭示母源同型A2型蛋白质助力实现妈妈好，宝宝也好

中国食品安全网讯 中国shi'pin'an'quan'wang'x目前我国母乳喂养的情况，呈现出一种“意识不断提升，但实际践行仍面临挑战”的趋势。许多妈妈，尤其是哺乳期的妈妈，确实希望在保证宝宝健康成长的同时，自己也能保持良好状态，实现“妈妈好，宝宝也好”。这背后是社会观念、育儿理念和个人价值追求的综合体现。

近日，一项聚焦母源同型A2型蛋白质的最新实证研究先后在包括中国营养学会2024妇幼营养学术年会、中国第十七届围产医学新进展学术交流大会以及第57届欧洲儿科胃肠病学、肝病学与营养学学会（ESPGHAN）年会在内的国内外权威学术会议上备受瞩目，为“妈妈好，宝宝也好”提供了来自科学界的实证支撑。

目前，该研究已在《中华围产医学杂志》期刊发布，研究结果显示：哺乳期妈妈喝只含A2型蛋白质的a2牛奶，胃肠舒适度更佳、自护水平提升（短链脂肪酸和谷胱甘肽（GSH）均显著提升，其中短链脂肪酸提升97%）、炎症水平降低，同时疲劳感更少，母乳中钙、铁、锌等矿物质含量显著提升16-50%。更惊喜的是，妈妈的健康好状态还会通过乳汁再传导给宝宝，宝宝的胃肠舒适度更佳、自护水平也大幅提升（短链脂肪酸和谷胱甘肽（GSH）均大幅提升，其中短链脂肪酸提升108%）。

这一发现为全球母婴营养研究揭示了A2型蛋白质益处如何通过母乳从妈妈传导给宝宝的新可能，也成为近年来A2型蛋白质研究最具突破性的成果之一。

然而，现实中虽然不少妈妈有母乳喂养的意愿，仍因各种原因无法实现纯母乳喂养，混合喂养或配方奶喂养也是保证宝宝健康生长的可行选择，混合喂养也将成为许多家庭的现实选择。

面对这一现状，另一项也备受国际国内权威学术会议与期刊关注的A2型蛋白质研究，则为混合喂养家庭提供了明确且经过科研实证的营养解决方案。这项在Food Science and Nutrition 期刊发布、针对0–6月龄混合喂养婴儿的对照研究，发现使用a2奶粉的婴儿健康表现更好，胃肠舒适度更佳，哭闹次数减少约30%。

两项研究证实，无论妈妈坚持母乳亲喂，还是因现实条件不得不选择混喂，选择与母乳蛋白质类型一致的A2型蛋白质，避免A1，让“妈妈好，宝宝也好”这一母婴“双赢”的期待不再停留在愿望，而是可被科学验证、可切实实现的“更轻松”喂养选择。

最新科研实证：A2型蛋白质乳品助力实现母婴共同受益

两项研究分别由南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授和上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科盛晓阳教授领衔，聚焦中国育儿实践中的两大关键场景——纯母乳喂养与混合喂养。通过不同喂养情境下的科学观察与对照分析，研究为“A2型蛋白质乳品为什么值得选择”提供了全新且具有突破意义的科研实证依据。

在母婴共同受益研究中，汪之顼教授团队首次将不含A1蛋白的a2牛奶供哺乳妈妈食用，同时妈妈用纯母乳哺育婴儿，并创新性地构建“妈妈–母乳–宝宝”三层观察体系，在同一个研究中系统评估A2型蛋白质的健康影响。研究发现喝a2牛奶的哺乳妈妈，能让A2型蛋白质益处通过母乳传导给宝宝，让喝a2牛奶的妈妈自身与和喝母乳的宝宝共同受益。在实验中，我们发现母乳中的一些关键矿物质成分得到提升，母婴两代人一些关键健康表现同时有着显著改善，包括胃肠舒适度更佳、自护水平提升、炎症水平降低。这一发现首次通过科研实证揭示了A2型蛋白质具有母婴两代人共同受益的健康效应。

汪之顼教授指出：“牛奶酪蛋白的类型对健康的影响已经非常广泛地受到了关注。哺乳期妈妈在选择乳制品时，除了品牌和营养标签，更要关注乳制品中的蛋白质类型。因为不同的蛋白质类型可能不仅影响妈妈自身胃肠消化，也可能通过母乳影响婴儿代谢。”

在混合喂养研究中，盛晓阳教授团队也证实：相较于普通奶粉，0-6月混合喂养婴儿喝含纯净A2型蛋白质的a2奶粉健康表现更好，宝宝的部分关键健康表现大幅提升，包括胃肠舒适度更高，哭闹减少。

无论是母婴共同受益研究还是混合喂养研究均证实，选择A2型蛋白质牛奶或者配方奶粉可更好地延续母乳蛋白质类型是A2型蛋白质的天然优势，实现妈妈好，宝宝也好的现实需求。

25年科研坚守，a2推动A2型蛋白质从发现走向全球家庭

作为全球首家，也是迄今为止唯一一家专注于A2型蛋白质乳制品的新西兰知名乳企，a2牛奶公司最早从自然中发现A2型蛋白质的独特健康优势——更亲和人体，易于消化吸收，并以源自新西兰的天然纯净a2源乳为营养根基，确保A2型蛋白质的纯正。从甄选拥有A2型蛋白质，不含A1基因的奶牛开始，到科学界发现母乳蛋白本身即为A2型蛋白质，a2始终坚信，真正值得信赖的营养，应源于天然纯净，也必须经得起严苛的科研验证。

25年来，a2公司持续推动A2型蛋白质健康益处的研究，覆盖哺乳期妈妈、婴儿、幼儿、儿童、成人、老人等人群，逐步拓展科学边界。此次最新研究成果的发布，是a2将基础科研转化为公众健康实践的重要里程碑。

a2牛奶公司首席科学家Andrew Clarke表示：“科学研究能够为消费者与健康专业人士提供知识与洞见，帮助他们做出明智决策。这两项突破性研究首次让我们看到，将a2牛奶纳入日常饮食，不仅对妈妈自身有益，也将为她们的婴儿带来积极影响，助力宝宝健康成长。”

a2相信，每一位母亲的选择都应被尊重，每一次喂养都值得科学守护。未来，a2将继续深耕科研投入，加快推动A2型蛋白质从学术认知走向全球家庭的餐桌，为更多家庭带来安心、精准营养支持。