洞庭山碧螺春，这杯江南春“火”向全球

近日，2026苏州太湖洞庭山碧螺春茶品牌大会在江苏省苏州市吴中区举行。这片承载千年文脉、享誉世界的江南名茶，2025年以105亿元的品牌价值，跻身中国茶叶区域公用品牌百亿阵营，从太湖山水走向全球市场，成为苏州递给世界的一张“春天名片”。

从一座小山、一棵茶树，到一张国际名片，洞庭山碧螺春，如何做到？说起碧螺春，很多人第一反应就是：香。最初被老百姓称为“吓煞人香”，意思是香得不得了，香得都要“吓煞人”。千百年来，它凭什么香得住？凭的就是太湖独有的生态与茶果间作系统。茶树旁边种枇杷、杨梅，茶芽都带着花果的气息。这种不可复制的环境，让洞庭山碧螺春成为唯一自带果香气质的国家级名茶。

碧螺春的鲜，背后是无数人的坚守。凌晨三四点的洞庭山，已有不少采茶人在忙碌。一斤干茶，需要7万颗芽头，是什么概念？就是一个采茶人从早忙到晚，也未必采得满。更讲究的是，当天采、当天挑、当天炒。每一步都不能拖，拖一秒，香味就跑一分。还有一群守艺的人，坚守“手不离茶、茶不离锅”的古法技艺，杀青、揉捻、搓团、显毫，把手感、经验、温度都揉进茶里。

好生态成就好品质，高标准筑牢硬底气。吴中区坚守生态优先，太湖水域水质持续优化，辖区生态系统生产总值（GEP）连续三年位居全国市辖区首位。苏州碧水缘茶叶有限公司负责人蔡益民介绍，茶厂深耕有机之路，耗时15年打造全域生态茶园，坚持人工除草、零农药、有机肥替代，成功斩获中国有机认证与美国农业部有机认证，成为同时拥有中美双有机认证的产区，拿到直通全球高端市场的“绿色护照”。

百亿品牌怎么来的？不是靠吹，是靠守。吴中区用实际行动给出了答案：积极推动出台《洞庭山碧螺春茶保护条例》，用法律护牌；“十四五”期间累计投入超过1.6亿元，完善茶园水利、生态设施；培养出9位中国制茶大师、26位各级非遗代表性传承人；推介60多条茶文旅线路，茶山变景区、茶园变课堂，这些都是实实在在的“产业底气”。

今年，洞庭山碧螺春首批出口订单直发“红茶王国”斯里兰卡，以中国绿茶尖货征服世界茶叶高地，对当地茶企来说，这是一件特别提气的事。初步统计，洞庭山碧螺春已接到澳大利亚、加拿大、马来西亚等26个国家和地区的订单，国内销售网络覆盖超70%的城市。洞庭山碧螺春，已经从太湖小岛走向全球。

面向未来，洞庭山碧螺春并未止步于传统。本次品牌发布会上，吴中区同步推出“1+4”农业产业赛道，以农业机器人为核心，布局科技农业、设施农业、乡村运营、产业加工四大方向，为产业注入数字新动能。

配套政策同样诚意满满：最高200万元农业AI项目奖励、20亿元农业科创基金等一揽子支持，旨在以科技赋能传统茶产业。这意味着，未来的洞庭山碧螺春，将在坚守生态与匠心的基础上，实现更智能、更生态、更国际化的全面升级。2026年，洞庭山碧螺春将继续以生态为根、匠心为魂、科技为翼、世界为台，让这杯承载着江南春天的佳茗，香飘更远。（李文博）