黔东南“马拉松”与美食完美结合助扶贫

“又可以品尝黔东南的酸汤鱼。”怀着激动的心情,吉林长春的王占和在微信上接受记者采访时说。

王占和今年69岁,是一名长跑爱好者。从2011年至今,黔东南连续举办八届“超百”马拉松,王占和就追随参加8届,是连续参加黔东南地区超百公里次数最多的选手,今年将是他在黔东南参加超跑的第9个年头。

“每一次到黔东南参加比赛,对于我来说都是一次出游机会。这里山清水秀,民风淳朴,还有很多美味佳肴。”王占和说,最难忘的就是黔东南的酸汤鱼,酸辣开胃,喝一碗酸汤,感觉食量都增大了。

红酸汤作为黔东南的一大特色农产品,营养丰富、微辣不燥、色美味鲜、百食不厌,具有健胃、消食、清热、解毒、养颜和增进食欲的功效。其实,除了红酸汤,在黔东南还有更多特色农产品。

“我们黔东南的雷公山银球茶、牛老大牛肉干、从江香禾糯、麻江蓝莓、从江香猪等等特色农产品都非常不错的,许多参加比赛的选手们会把这些农产品带回家。”今年即将参加“超百”马拉松赛事的凯里选手龙小凯说。

记者从黔东南州农业农村局获悉,雷公山银球茶,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡,是一般茶叶平均含硒量的15倍；黄平“牛老大”牛肉干系列产品,醇香型、麻辣型、五香型、香辣型、沙嗲型、卤汁型、神香型等7个品种类型40多个规格的牛肉干颇受欢迎；从江香禾糯,历史悠久,米饭软糯,气味香醇,色泽油亮,口感柔和,营养丰富；麻江蓝莓被誉作“水果皇后”,还有丹寨硒锌米、台江县金秋梨、黎平红茶、黎平白茶、锦屏香桔等等,这些农产品都是黔东南的特色。

记者了解到,为了加大对黔东南农特产品的推介和展销,推动黔货出山,助推体育扶贫,今年赛事期间,黔东南州还将举办马拉松及相关产品展销会。