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浙江绍兴上虞区生猪发展“土洋”并举——引育“洋基因” 深耕“土品种”

2026-06-16 09:20来源:农民日报 编辑:李莹

猪价承压,更显种源重要性。在生猪种业版图中,引进高产的“洋基因”,往往意味着挤压“土品种”,但在浙江省绍兴市上虞区,该难题却被巧妙破解。这里没有陷入“引洋废土”的怪圈,而是让“洋基因”与“土品种”和谐共处,共同激荡出产业价值的新生活力。

走进地处丁宅乡的浙江丁好种猪科技有限公司(以下简称“丁好种猪”),其智能化水平令人眼前一亮。去年8月,此处迎来一批特殊的“国际宾客”——650头从美国乘专机而来的“杜洛克”“长白”“大白”高品质种猪。作为美国AcuFast Genetics公司在中国唯一的核心基地,“丁好种猪”并没有止步于简单引种,而是对这些顶级基因进行本土化的二次开发。

“公司前身从事育肥猪养殖,因效益承压,两年前在政府政策支持下转型发展高端种猪养殖。”丁好种猪董事长阮张峰介绍,这批“高繁美系”种猪在AI育种赋能下,“长白”母猪首胎前70%窝均总仔超过16头,“大白”母猪首胎前70%窝均总仔达18头,终端父本“杜洛克”的后代在断奶到135公斤阶段料重比低至2.31。达产后,公司年产优质种猪超9000头、猪精11.8万剂,年产值将达1亿元。

如果说丁好种猪是在向外求索,那么绍兴嵊花种猪有限公司(以下简称“嵊花种猪”)则是在向内扎根。就在离丁宅乡不远处,名为嵊县花猪的国家级畜禽遗传资源保护品种,正在企业的精心呵护下焕发新生。

嵊县花猪以耐粗饲、肉质鲜美著称,是上虞响当当的“土特产”。为了守住这份老味道,嵊花种猪建立了完善的保种体系,不仅对纯种嵊县花猪进行科学繁育,防止种质资源退化,还积极开展杂交选育工作。通过科学配比,成功培育出生长速度更快、瘦肉率更高的“三元杂交”新品系,在保留土味的同时,大大提升了生产性能。

此外,为做足土猪价值,嵊花种猪没有将目光局限在卖活猪上,而是另辟赛道,大力延伸产业链,依托特有品质,开发出花猪包子、酱肉、腊肉等一系列深加工产品。通过市场端受追捧,以提高土猪身价,再倒推品种保护与开发,变得事半功倍,走出了一条“以保促用、以用强保”的特色产业化之路。

“下一步,我们将以这两家种猪公司为基础,继续加大资金与政策供给,加快构建‘引育并举、洋土共生’的现代种业新格局,通过对‘洋基因’的本土化迭代,‘土品种’的优系选育和全产业链开发,持续激活生猪产业的新动能。”上虞区畜牧兽医技术推广中心主任沈奇表示。(毛华敏 记者 朱海洋)