近日，以“昆仑育鲜杞 千里赴京华”为主题的青海省海西州绿色有机农畜产品推介品鉴活动在北京举办。活动由海西州委、州政府主办，海西州农牧局承办，北京市农业农村局、海西州各市县农牧部门相关负责人齐聚现场，共话高原特色农牧产业产销合作新路径。
本次推介会主打柴达木枸杞鲜果。柴达木纯净独特的高原生态环境培育出的枸杞鲜果，通过全程冷链直达北京，兼具皮薄肉厚、汁水清甜的口感优势，最大程度保留枸杞多糖等活性营养，打破传统干果消费模式，收获现场采购商与市民的广泛好评。
除鲜枸杞外，现场集中展出枸杞原浆、黑枸杞、枸杞芽茶、锁鲜枸杞、牦牛肉干、藜麦等十余款高原优质有机农畜产品，全面展示海西州“5+5+N”农牧产业发展成果。
活动新品发布环节集中亮相多款枸杞深加工产品，产品品类覆盖日常食补、护肤养生、节日礼盒等多种消费场景，凭借锁鲜、低温萃取等加工工艺，丰富枸杞产业链供给。
为搭建产地与首都市场直通桥梁，会场设立专业洽谈区域，商超、食品供应链、医疗器械行业等30余家采购企业到场对接洽谈。本次活动产销对接成果丰硕，多家企业明确柴达木枸杞鲜果采购合作意向，两场产销战略合作协议现场完成签约，为柴达木鲜枸杞持续开拓北京市场打通稳定销路。
活动现场还设置了鲜果免费品鉴、产业知识互动问答、文艺展演及产品展销等体验环节，市民可近距离品尝高原鲜果、选购产地直供好物。本次活动通过政府搭台、产销联动、品牌赋能，进一步擦亮“柴达木枸杞”区域公用品牌，助力海西绿色有机农畜产品深耕北京市场，推动高原特色农牧产业高质量发展。（孙莹）
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