中国食品安全报讯(记者程伯全 梁计)为落实食品安全“两个责任”,深化国家食品安全示范城市的创建,11月28日,合江县市场监管局联合县融媒体中心开展了以“落实主体责任推动示范创建”为主题的网络直播检查活动,得到社会的广泛关注和积极评价。
此次活动依托“双随机、一公开”监管平台,采取随机抽查的方式,确定县市场监管局2名执法人员联合县融媒体中心记者组成现场检查小组,抽取一家超市和餐饮服务单位开展执法检查并全过程直播。
在突击检查中,检查小组围绕环境卫生、食品储存、食品设备消毒保洁、食品进销货台账记录、食品标签、索证索票制度落实情况、从业人员操作规范等方面进行检查。对于检查中发现的散装食品标识标签不规范等问题,检查小组当场告知并现场指导,要求经营者限期整改,并将做好复查工作,督促其整改到位。
据了解,此次直播是合江县创建国家食品安全示范城市工作的一项创新活动,后续还将常态化开展,旨在督促经营者落实食品安全主体责任,提高群众食品安全意识,引导群众积极参与、全力支持、广泛宣传国家食品安全示范城市创建工作。