龙港市全力推进食品安全“两个责任”落地

中国食品安全报讯（杨桃 郑林华）为进一步推进食品安全“两个责任”工作机制落地落实，提升包保干部履职能力，落实包保责任，2022年12月9日浙江省龙港市市场监督管理局开展“包保”工作推进会和食品安全监管业务知识培训会，会议由食品监管科负责人主持，龙港市社会事业局、龙港市经济发展局 、龙港社区包保干部联络员参加了此次会议。

会议上组织学习了《食品安全包保督导工作指引》，详细解读了市级、县级、乡级、村级包保干部督导任务清单，以食品安全管理体系建立及执行情况、常态化防控展开情况、应急处置制度建立及执行情况、宣传培训落实情况四点来开展督导事项。且会议上详细解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，强调食品生产经营企业应建立食品安全责任体系，企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责，各企业应按规定配备食品安全总监、食品安全员，协助主要负责人做好食品安全管理工作。要结合实际制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，提升企业管理水平。

会议要求，各级包保干部要切实增强贯彻落实“两个责任”工作的自觉性，加强学习，提升履职能力，坚持食品安全“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”工作思路，高度重视、高位推进此项工作，严格按照时间节点将“两个责任”工作落地落实，推动全市食品安全工作再上新台阶。

会议上强调，全面落实党政领导干部食品安全包保责任制，是贯彻习近平总书记关于食品安全重要指示批示精神的有力实践，是践行“两个维护”的具体体现，包保干部要将落实好地方党政领导干部食品安全包保责任制当作今后食品安全工作重要政治任务，学深悟透，抓好落实，充分发挥党委、政府领导干部“关键少数”的作用，推动食品安全包保责任机制走深走实，真正做到包保干部“终端发力”，企业食品安全整体水平“末端见效”。

下一步，龙港市监局将继续推进开展包保任务，促进“包保责任制”工作的落地落实，为食品安全“两个责任”探索长效机制。