中国食品安全报讯（陈法新）为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，践行国务院食安委末端发力终端见效机制，济南市历城区全力推动食品安全“两个责任”分层分级包保工作落地见效。
近日，济南市历城区委相关负责同志到包保的食品生产经营企业实地走访督导，听取企业落实食品安全“主体责任”工作汇报，现场查看企业生产经营设施环境和相关制度文件以及公示公开情况，区委相关负责同志对企业积极落实食品安全总监和食品安全员制度予以认可并指出，企业食品安全主体责任，是完善食品安全风险排查、管理、预警制度，推动食品安全工作由问题反映型向风险防范型转变的重要举措，企业务必高度重视，要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。
区委相关负责同志还听取了相关街道关于“两个责任”工作开展情况的汇报并要求，街道要将食品安全“两个责任”工作作为当前重点工作加力推进，确保相关工作落地落实确有成效。
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